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140. 匿名 2013/04/02(火) 00:29:26
何処のアメリカの話してるの?まったく意味不明。
米国の東海岸の街にいた事あるけど、サンドイッチ屋さんがあった。
そこは、挟むパンも具も、全部カスタマイズできた。
日本の出来あいのサンドイッチよりも、遥かに美味しかったよ。
ライスに関しては、米英共に長粒種(いわゆるタイ米)が主流。
日本で主流の短粒種(いわゆるジャポニカ米)に較べたら、
食べておいしいわけが無い。
気のきかない日本料理店では、ジャポニカ米を炊飯するけど、
そのまま保温する所が多いから、炊きたてのタイミングでないと
美味しくない事が有る。
近年、日本人がちゃんと指導する日本料理店も増えているから
味も日本とそん色無い。
褒めた米国人って、容器や盛りつけに感動しただけでないの?
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