蕎麦好きのトピ

[212. 匿名]

>>147
博学ですね。
私、長野県民ですが真田そば知りませんでした…。
調べたら昔は本当に辛かったみたいだけど、今はアレンジされているみたいですね。

おしぼりそばとか確かに大根の辛い汁を使ったお蕎麦は何ヶ所かでありますね。

上に出てた奈良井宿の徳利屋さんもそうですが、文学者に愛されたお蕎麦屋さんて多いですね。