若者のフルーツ離れ 「面倒」「汚れる」に現れた救世主とは？

[1. 匿名]

若者のフルーツ離れ　「面倒」「汚れる」に現れた救世主とは？ (1/2) 〈週刊朝日〉｜AERA dot. (アエラドット)

桃、すいか、ぶどう、さくらんぼ……。色とりどりの果物がスーパーの店頭に並ぶ時期になった。果物は季節感豊かな味覚だが、若者が口にしなくなっている。 　厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると、果実類の平均摂取量は20代が1人1日約61グラムで、60代の半分以下。20代の58％は摂取量ゼロ、「フルーツレス」だ。 若者のフルーツ離れの傾向について、「年々強まっている」とみる。

中央果実協会の調査によると、果物を毎日食べない理由で最も多いのは、価格の高さ。次いで、日持ちしない、皮をむく手間、他に食べる食品がある、と続く。

そんな果物離れのなかで、急成長している品種もある。

例えば、ぶどうのシャインマスカット。高価だが、上品な甘さで大粒なのに皮ごと食べられ、種もない。「JA全農やまなし」の場合、14年に約1100トンの販売量が今年は2千トン超の見込み。担当者は「これほど消費者ニーズに合った品種はなかった。救世主」という。

出典：kotog.jp

食べやすいバナナも若者に根強い人気。日本バナナ輸入組合などは新たな食べ方「夜バナナダイエット」をPRする。夕飯前にバナナを食べて満腹感を高め、「ドカ食い」を防ぐ効果などを見込める。広報担当者は「朝食やおやつとして食べられてきたが、夜にも食べられるようになった」という。

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みなさんフルーツ食べていますか？