常備菜って便利ですか？

[138. 匿名]

3品か4品作って真空容器に入れて冷蔵保存してます。それを毎食ごとに出すのではなくて、その中のどれか一口か二口分、小鉢に入れて出してます。箸休め的な目的もそうだし、ひとりの昼食のときにお茶漬けでいいやーってときにあると便利です。