「豆腐って洗うもの？」冷奴に対する夫の発言に驚愕 皆はどうしてる？

[252. 匿名]

カルチャーショックだわ。
水に浸かったパック豆腐とモヤシは軽く洗って水を張ったボールに浸してから使ってた。臭いがとれるから。
コンニャクは塩で揉んでスリコギで叩いてから茹でこぼして使ってた。灰汁を抜くため。
やり方が古臭いのかな。