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141. 匿名 2013/03/16(土) 00:03:54
園山派ではありませんが、黒豆はシワシワの方が好きという人もいる。
口にいれた時にシワの間に入り込んだ煮汁が広がって美味しいです。
見た目はふっくらして、艶のあるほうがおいしそうですが。
祖母は料理上手でしたが、黒豆はわざとシワシワにしてました。+12
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141. 匿名 2013/03/16(土) 00:03:54
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