木村文乃、話題の"ふみ飯"のこだわりを明かす

[1. 匿名]

木村文乃、話題の“ふみ飯”のこだわりを明かす - モデルプレス

【木村文乃／モデルプレス＝4月17日】女優の木村文乃が17日、都内で行われたレシピ動画サービスの新CM・レシピ動画発表会に出席した。

「楽しいと思うことってすごくいい調味料だと思っていて、例えば盛り付けが上手くいかなかったり、ちょっと焦がしちゃったとしても、楽しかったという気持ちだけで、すごく美味しくご飯を食べられるんじゃないかなと思います」と持論を展開し「そういう意味では（楽しんで料理をしている動画を公開できて）よかったなと思いますね」と笑顔を見せた。

出典：mdpr.jp

ブリ大根を作る上でのこだわりを聞かれると「実はこだわりはないです。なんせ時間がない中でやっていることもあるので、なるべく簡単に手間なく美味しくというところは考えています」と紹介。ブリ大根にお米を入れるテクニックを褒められると「母親がそういうふうに作っていたので、それを見ていたのが大きいですね」と明かし、フライパンで料理することに関しては「時短のためです！」とニッコリ。

出典：mdpr.jp

普段の料理の味付けに関しては「ちょっと薄めかもしれないですね。それをおかずにご飯を食べるというよりは、それぞれの持つ素材の味を楽しみつつという部分も大きかったりするので、気持ち薄口かもしれないです」とこわだりを明かした。