プロの料理人のおすすめレシピ

[1. 匿名]

私は土井善晴先生が大好きで、きょうの料理等出演されるときはチェックしています。
先生のレシピ「べーじゃが」を作ったのですがおいしくって！！！

プロの料理人のおすすめレシピ教えてください！