レストランは休業中 川越達也シェフが「世の中から忘れてもらいたい」

[149. 匿名]

>>124
川越さんを一流シェフとみるかどうかだね。

私は流行にのったキャラありきの色物シェフと見てたけどなあ。
キムチとか、、料理人としての信念とかないのかなって。節操なく色んなジャンルに手をだしすぎ。