オムライスのレシピ

[85. 匿名]

オムライス大好きです。

みじん切りの玉ねぎ３つは塩を入れ甘みが出るまで丁寧に炒め
お肉は、粗挽き胡椒たっぷりのひき肉か鳥もも肉を400g
みじん切りのピーマン３つも入れます。
ケチャップはウスターソースとともにフライパンで煮詰めます。

卵で包むのが難し過ぎて、私は諦めました。
温泉卵をひとり２つずつのせて完成です。

ウスターソースをかけて食べるのが好きです。