消費期限は必ず守りますか？

[105. 匿名]

母が昔カレー作りに凝っていて、その頃のスパイスがまだ冷蔵庫にあったのですが、
賞味期限が2007年で驚きました。

さすがに10年前のものはこっそり捨ててもいいですか…？
母はスパイスに賞味期限など無い！と言い張るのですが…