料理動画サービス「テイストメイドジャパン」のレシピが危険と話題…生焼けのフォンダンショコラでお腹を壊す恐れも

[160. 匿名]

>>159
日本特有では無いけれど、フランスの主流では無いです。
ムース等の生菓子の中にガナッシュを詰めたりする方が多いです。
ちょっと違うかもだけど、カリフォルニアロールは日本でもあるけれど、巻き寿司っていうとちょっと違う、みたいな感覚だと思います。