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ひき肉を使った料理

67コメント2016/07/18(月) 00:59

  • 1. 匿名 2016/07/17(日) 14:30:09 

    ひき肉が好きです。
    ハンバーグ、カレー、餃子、焼売、ピーマンの肉詰め以外で皆さんがよく作る料理はありますか?
    レパートリーが無くなってきて他にも何か美味しい食べ方を知りたいです!

    +25

    -2

  • 2. 匿名 2016/07/17(日) 14:30:35 

    タコライス!

    +99

    -3

  • 3. 匿名 2016/07/17(日) 14:30:50 

    麻婆茄子

    +75

    -0

  • 4. 匿名 2016/07/17(日) 14:30:58 

    つみれ汁

    +10

    -11

  • 5. 匿名 2016/07/17(日) 14:31:19 

    ワイルドにそのままムシャムシャ(≧∇≦)

    +5

    -34

  • 6. 匿名 2016/07/17(日) 14:31:58 

    そぼろ

    +71

    -1

  • 7. 匿名 2016/07/17(日) 14:32:00 

    ひき肉を使った料理

    +76

    -11

  • 8. 匿名 2016/07/17(日) 14:32:39 

    まさに今日、ピーマンに挽き肉詰める予定です!

    +36

    -0

  • 9. 匿名 2016/07/17(日) 14:32:44 

    ナスのはさみ揚げとレンコンのはさみ揚げが大好き

    +78

    -1

  • 10. 匿名 2016/07/17(日) 14:33:05 

    担々麺
    担々うどん

    +39

    -0

  • 11. 匿名 2016/07/17(日) 14:33:53 

    つくね

    +23

    -0

  • 12. 匿名 2016/07/17(日) 14:34:02 

    ガパオライス!
    最後にチーズと目玉焼き乗っけてね!

    +36

    -3

  • 13. 匿名 2016/07/17(日) 14:34:33 

    キーマカレー

    +53

    -3

  • 14. 匿名 2016/07/17(日) 14:35:28 

    塩コショウで炒めたひき肉&キャベツ千切りを春巻きの皮で包んで揚げ焼き

    シンプルだけどめちゃくちゃ美味しい
    ひき肉を使った料理

    +69

    -0

  • 15. 匿名 2016/07/17(日) 14:35:41 

    ミートボール
    肉団子

    +16

    -0

  • 16. 匿名 2016/07/17(日) 14:35:49 

    スープ!
    なんちゃってワンタンスープ
    ひき肉と餃子やワンタンの皮とネギ入れて中華スープの素か鶏がらスープの素入れて醤油、ゴマ油入れるだけの手抜きスープ。
    簡単で美味しいよ。

    +23

    -0

  • 17. 匿名 2016/07/17(日) 14:36:23 

    オムレツ

    +62

    -0

  • 18. 匿名 2016/07/17(日) 14:36:23 

    ミートソース。
    ミートソースの翌日はそれをパイで包んで焼くミートパイ。

    キーマカレー。
    タコライス。
    麻婆豆腐。
    そぼろ。

    私もレパートリー増やしたい。

    +35

    -1

  • 19. 匿名 2016/07/17(日) 14:36:57 

    肉味噌。いっぱい作って保存します。
    ごはんやそうめん、豆腐などにかけたりレタスに包んだり使い道いろいろ。
    もちろんそのまま食べても美味しいよ。
    味も生姜やにんにくきかせたりピリ辛にしたりと幅広いです。

    +30

    -1

  • 20. 匿名 2016/07/17(日) 14:37:33 

    ガパオライス、今食べ終わったところです
    タコライスやドライカレーも含めて、味濃い目で炒めたひき肉とご飯の組み合わせ大好き

    +32

    -0

  • 21. 匿名 2016/07/17(日) 14:37:57 


    大根とかかぼちゃのそぼろあんかけはよく作る
    あんかけは食べやすくて好き

    +21

    -0

  • 22. 匿名 2016/07/17(日) 14:38:35 

    死ぬほど面倒臭いけどラザニア。
    美味い。
    ひき肉を使った料理

    +69

    -0

  • 23. 匿名 2016/07/17(日) 14:38:41 

    豆腐の肉味噌かけ

    +13

    -1

  • 24. 匿名 2016/07/17(日) 14:39:07 

    ハンバーグ

    +23

    -2

  • 25. 匿名 2016/07/17(日) 14:39:48 

    春巻き大好きで定期的に作ってる

    +6

    -1

  • 26. 匿名 2016/07/17(日) 14:40:11 

    メンチカツ

    +16

    -1

  • 27. 匿名 2016/07/17(日) 14:40:14 

    3色そぼろ丼!
    今日そぼろ丼にする〜楽だし美味しいし♪

    +36

    -1

  • 28. 匿名 2016/07/17(日) 14:40:39 

    三食丼
    ひき肉を使った料理

    +44

    -1

  • 29. 匿名 2016/07/17(日) 14:41:42 

    ロールキャベツ

    +18

    -1

  • 30. 匿名 2016/07/17(日) 14:42:54 

    麻婆春雨。
    あとは野菜炒めに少しとろみをつけて、挽き肉入れます。

    +16

    -1

  • 31. 匿名 2016/07/17(日) 14:45:44 

    今日かぼちゃと煮ました。
    あとよくミートソース作りおきしています。

    +21

    -1

  • 32. 匿名 2016/07/17(日) 14:47:44 

    いつもちょっとだけ残してしまう。何かに使えるかな?とか思いつつ、結局残ったまま(^-^;でも、幼馴染みの栄養士から「豆腐と混ぜて焼いちゃいな」とか「卵をくぐらせて、落とし蓋して蒸しちゃいな」とのアドバイス。美味しくなるんだな~と思いました。

    +9

    -0

  • 33. 匿名 2016/07/17(日) 14:48:32 

    ピーマンの千切りと煮詰めてそぼろにします。
    ご飯にかけると美味しいです(*^o^*)

    +14

    -0

  • 34. 匿名 2016/07/17(日) 14:48:42 

    パスタ。

    挽き肉となすで。

    +30

    -0

  • 35. 匿名 2016/07/17(日) 14:49:33 

    麻婆豆腐

    +15

    -0

  • 36. 匿名 2016/07/17(日) 14:50:46 

    ナスとひき肉の炒め物、美味しいです^ ^

    ひき肉を使った料理

    +42

    -0

  • 37. 匿名 2016/07/17(日) 14:51:38 

    ひき肉のオーブン焼き!

    +12

    -3

  • 38. 匿名 2016/07/17(日) 14:53:35 

    肉団子の酢豚風

    肉団子の野菜煮込み

    +10

    -1

  • 39. 匿名 2016/07/17(日) 14:53:48 

    豆腐とひじき、人参入れて豆腐バーグ❗️
    豚でも鶏でも美味しい❗️
    それが面倒な時はひき肉に生姜ニンニクのすりおろし入れて(もちろんチューブの)酒、塩、しょうゆとこねてフライパンで焼いてつくねにする。
    これも、めっちゃ美味しい❗️

    +9

    -2

  • 40. 匿名 2016/07/17(日) 14:54:14 

    オムライスのチキンライスをひき肉で作ります。
    旨みが増してケチャップ少なめでもおいしい!

    +15

    -0

  • 41. 匿名 2016/07/17(日) 14:57:27 

    担々麺いいな~(*´ω`*)

    +10

    -0

  • 42. 匿名 2016/07/17(日) 15:00:24 

    今日の晩ご飯は豚ひき肉使ってシュウマイ作ります!
    ひき肉を使った料理

    +29

    -1

  • 43. 匿名 2016/07/17(日) 15:01:18 

    ボロネーゼが好き

    +15

    -2

  • 44. 匿名 2016/07/17(日) 15:02:07 

    はさみ揚げもいいけど、みじん切りにしたレンコンと混ぜ合わせてつくねにしても美味しいですよ〜

    +23

    -0

  • 45. 匿名 2016/07/17(日) 15:22:20 

    じゃがいものそぼろ煮!
    新じゃがをちょっと揚げてからそぼろと合わせると凄く美味しい(* ´ ω ` *)

    +35

    -1

  • 46. 匿名 2016/07/17(日) 15:42:49 

    >>12
    ガパオライスにチーズは合わないよ
    ガパオってひき肉ご飯のことじゃなくてバジル自体の名前だから

    +18

    -6

  • 47. 匿名 2016/07/17(日) 15:55:26 

    >>46
    チーズのせるのはタコライスだよね
    ガパオは目玉焼き

    +17

    -1

  • 48. 匿名 2016/07/17(日) 15:56:34 

    ズッキーニを半分に切って、中身をくりぬいたのとひき肉を甘しょうゆで炒め、ズッキーニに詰めて、トースターで15分焼く。

    +7

    -0

  • 49. 匿名 2016/07/17(日) 15:57:38 

    45のジャガイモをカブにしても美味いですよ

    +5

    -0

  • 50. 匿名 2016/07/17(日) 16:04:17 

    麻婆茄子と茄子とひき肉のカレー

    +6

    -0

  • 51. 匿名 2016/07/17(日) 16:08:43 

    坦々麺

    +2

    -0

  • 52. 匿名 2016/07/17(日) 16:21:35 

    キーマカレー!
    夏にぴったり(*゚▽゚*)

    +11

    -0

  • 53. 匿名 2016/07/17(日) 16:29:09 

    かぼちゃと煮る。カレー粉ちょっと入れると美味しいよ!

    +6

    -0

  • 54. 匿名 2016/07/17(日) 16:40:59 

    私もひき肉大好きです(^^♪
    これは以前作った豚ひき肉を使った
    和風パスタです♡ ダメかな(+o+)?
    ひき肉を使った料理

    +30

    -0

  • 55. 匿名 2016/07/17(日) 16:51:54 

    ひき肉とトマトと卵の炒め物!オイスターソースで味付け!簡単で美味し〜!

    +6

    -0

  • 56. 匿名 2016/07/17(日) 17:14:02 

    ひき肉を使った料理

    +10

    -0

  • 57. 匿名 2016/07/17(日) 17:17:38 

    〉〉56
    ひき肉ダンス笑!!!

    +6

    -0

  • 58. 匿名 2016/07/17(日) 18:25:20 

    肉味噌でジャージャー麺!
    食欲そそります。

    +5

    -1

  • 59. 匿名 2016/07/17(日) 18:29:28 

    これからの季節、冬瓜(夏野菜なのにこの名前謎)ととりひき肉のスーブ煮も美味しいです。

    あとこれまででてないのだとシェパーズパイとかは?ミートソースとマッシュポテトとパイ生地重ねてオープンで焼く。おもてなしにも良さそう。

    ミートソースを作りおきしといて冷凍パイ生地とか使うと簡単だし、ちょいアレンジでスコップコロッケみたいに上からパン粉パラパラでも良いかも。

    +6

    -0

  • 60. 匿名 2016/07/17(日) 18:32:37 

    シェパーズパイ!
    マッシュポテトとひき肉をミルフィーユ状に重ねてオーブンで焼く。
    マッシュポテトが大好き過ぎて、けっこう頻繁に作ります!

    +5

    -0

  • 61. 匿名 2016/07/17(日) 18:35:19 

    60です。
    >>59さんとかぶった!(笑)
    パイ生地を使わなくても、耐熱皿にそのまま投入して作れるから楽ですよ!

    +5

    -0

  • 62. 匿名 2016/07/17(日) 20:38:13 

    ビビンバ丼!らくちんっ☆

    +1

    -1

  • 63. 匿名 2016/07/17(日) 21:11:52 

    ボロネーゼ

    +2

    -1

  • 64. 匿名 2016/07/17(日) 21:16:53 

    家畜がどのような一生を送っているか考えた事がありますか?生きたまま解体され、身動きの出来ない檻の中で一生を過ごす。ただ、美味しい美味しいで食べないで下さい。

    +2

    -11

  • 65. 匿名 2016/07/17(日) 21:35:17 

    暑い日はジャージャー麺
    玉ねぎ人参ナスなどの残り野菜も加えてボリュームアップ
    ひき肉を使った料理

    +6

    -1

  • 66. 匿名 2016/07/17(日) 22:08:06 

    豚挽き、合挽きでまた用途違いますよね〜
    豚挽きだと麻婆豆腐、麻婆茄子など中華風になることが多く、合挽きだとハンバーグ、ミートソースなど洋風になることが多いです。
    私ももっとレパートリー欲しいです!

    +4

    -0

  • 67. 匿名 2016/07/18(月) 00:59:40 

    ひき肉ダンス貼ってくれてる!

    もうこれしか思い浮かばないよー。
    ひっきにく、ひっきにく、うれしいなー♪

    +4

    -0

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