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おふくろの味や料理は?

87コメント2016/04/28(木) 11:17

  • 1. 匿名 2016/04/26(火) 11:13:03 

    白いごはんのオムライスです(笑)
    あとは唐揚げ
    唐揚げは旦那も虜になってしまい、実家にいくときは旦那が催促しています

    +32

    -4

  • 2. 匿名 2016/04/26(火) 11:13:59 

    肉じゃがです
    私の顔も

    +15

    -4

  • 3. 匿名 2016/04/26(火) 11:14:02 

    肉じゃが

    +12

    -3

  • 4. 匿名 2016/04/26(火) 11:14:21 

    +54

    -2

  • 5. 匿名 2016/04/26(火) 11:15:15 

    やっぱり味噌汁かな。
    地元の水と味噌を使って、お母さんが作って初めて出来る味。
    同じもの使っても私には出せない味。

    +36

    -4

  • 6. 匿名 2016/04/26(火) 11:15:28 

    石井のお弁当くんミートボール。って言うと母が、「ちゃんとごはん作ってました!!」って烈火の如く怒る。

    +48

    -3

  • 7. 匿名 2016/04/26(火) 11:16:34 

    お漬物。
     
    でも白菜漬は、男性がやった方が美味しい。
    力が要るからか
    おふくろの味や料理は?

    +18

    -5

  • 8. 匿名 2016/04/26(火) 11:17:07 

    おこわと漬け物と煮物です

    +9

    -1

  • 9. 匿名 2016/04/26(火) 11:17:25 

    梅干し

    +9

    -1

  • 10. 匿名 2016/04/26(火) 11:17:30 

    私の母の得意料理は
    おふくろの味や料理は?

    +36

    -1

  • 11. 匿名 2016/04/26(火) 11:17:41 

    お弁当も楽しみだったな

    +27

    -0

  • 12. 匿名 2016/04/26(火) 11:17:45 

    カレーライス、唐揚げ、魚の煮付け

    +16

    -0

  • 13. 匿名 2016/04/26(火) 11:18:14 

    コロッケ
    油が新しいから胃もたれしないし美味しい

    +22

    -0

  • 14. 匿名 2016/04/26(火) 11:18:15 

    ちらし寿司と竜田揚げ

    +16

    -1

  • 15. 匿名 2016/04/26(火) 11:19:28 

    おから
    おふくろの味や料理は?

    +20

    -0

  • 16. 匿名 2016/04/26(火) 11:20:16 

    かあちゃんの作ってくれる焼きそば

    +34

    -2

  • 17. 匿名 2016/04/26(火) 11:21:25 

    茶碗蒸し
    小さい頃風邪引くと必ず茶碗蒸し作ってくれてたから、今でも風邪引くと茶碗蒸し食べたくなって自分で作る

    +24

    -2

  • 18. 匿名 2016/04/26(火) 11:21:51 

    母ちゃんの豚玉丼はすぐ作ってくれたんだ

    +15

    -0

  • 19. 匿名 2016/04/26(火) 11:22:09 

    たまご焼き 味は甘かった
    滅多に食べれなくなったけど
    お母さんの味が好きだよ

    +43

    -0

  • 20. 匿名 2016/04/26(火) 11:22:20 

    塩おにぎり
    ちょっと塩辛い卵焼き

    +25

    -0

  • 21. 匿名 2016/04/26(火) 11:24:33 

    炊き込みご飯(^人^)いただきます

    +28

    -3

  • 22. 匿名 2016/04/26(火) 11:24:45 

    サッポロ一番みそらーめん野菜炒めが入ってて旨かったなあ

    +39

    -1

  • 23. 匿名 2016/04/26(火) 11:25:03 

    主です
    なんかホッコリしますね

    あとは大きくきった煮物はあまり好きじゃなかったけど大人になって好きになりました
    3人の子供は煮物好きです

    皆さん受け継いでいますか?

    +29

    -1

  • 24. 匿名 2016/04/26(火) 11:25:58 

    角煮!
    同じ味が作れない…(´・_・`)

    +14

    -1

  • 25. 匿名 2016/04/26(火) 11:26:58 

    この季節によく作ってくれた筍ご飯
    あー実家に帰りたい

    +20

    -0

  • 26. 匿名 2016/04/26(火) 11:28:33 

    具沢山の味噌汁

    私も結婚した時に旦那に出したら引かれた…
    汁なんだから汁でいいと
    旦那の実家は小さな具が少し入ってる程度だったみたい

    今となっては具を沢山入れてと旦那からいう
    洗脳されました(笑)

    +24

    -1

  • 27. 匿名 2016/04/26(火) 11:29:44 

    コロッケかな!!
    実家に帰省したときに作ってと言うと面倒くさいと嫌がられる!笑

    +20

    -0

  • 28. 匿名 2016/04/26(火) 11:30:13 

    お母さぁ~~~んっっ‼

    +26

    -1

  • 29. 匿名 2016/04/26(火) 11:30:23 

    ポテトサラダ。

    卵黄をたっぷりかけて。
    付け合わせというより、ほぼメインの惣菜。
    山盛りに作って翌朝はパンと一緒に…。
    おふくろの味や料理は?

    +30

    -2

  • 30. 匿名 2016/04/26(火) 11:30:40 

    アップルパイ!全くサクサクしてなくて正直パイじゃないんだけど、別種のお菓子として美味しかった。
    モチモチして、あんな食感いまだ出会ったことがない。母だけが作れる失敗の銘菓。

    +31

    -1

  • 31. 匿名 2016/04/26(火) 11:32:25 

    何気なく作ってくれてた物なのに、離れてみると思い出すよね

    うちは父も料理するよ
    朝の味噌汁、魚の煮付け、白菜漬けは父

    +13

    -1

  • 32. 匿名 2016/04/26(火) 11:33:50 

    チーズケーキ
    酒饅頭
    プリン
    惣菜パン
    おはぎ
    チキンステーキ
    ちまき

    +3

    -4

  • 33. 匿名 2016/04/26(火) 11:34:57 

    煮物美味しいよね。

    ブリ大根や切り干し大根や筑前煮♪

    +13

    -0

  • 34. 匿名 2016/04/26(火) 11:36:16 

    カレーライス
    豚肉、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、市販のルウなんの変哲もないどこにでもあるカレーなのにやっぱり母が作ってくれたのが美味しい。

    +16

    -0

  • 35. 匿名 2016/04/26(火) 11:37:49 

    おふくろの味、で思い浮かぶものがない…。
    料理上手で何を作っても全部美味しかったけど、これ!って料理が特にない。
    たぶん私が作る料理が母の味と一緒だからかも。
    ちょっと寂しい。

    +4

    -8

  • 36. 匿名 2016/04/26(火) 11:38:00 

    トピズレだけど
    義母が料理好きで、しかもパン講師…
    旦那は飲食の店長…
    私は管理栄養士だけど結婚プレッシャーだったなぁ~

    でもうまくやってる
    大したことなかった
    一緒に料理、楽しいよ
    パンも美味しい

    +14

    -3

  • 37. 匿名 2016/04/26(火) 11:39:27 

    からあげ!
    普通の倍以上のサイズで食べ応えバツグン!
    下味は醤油と酒とショウガだけ、衣は片栗粉。
    私が作ってもなんか微妙な味になってしまい、コツや分量を聞いても
    適当だからわからないって言われる。

    +21

    -0

  • 38. 匿名 2016/04/26(火) 11:41:33 

    春巻き

    +5

    -0

  • 39. 匿名 2016/04/26(火) 11:41:35 

    豚汁

    +5

    -0

  • 40. 匿名 2016/04/26(火) 11:44:40 

    お母さん料理めっちゃ下手だったからうちはこんなんばっかだった
    お父さんはいつも怒ってたわ 懐かしい思い出です
    おふくろの味や料理は?

    +30

    -3

  • 41. 匿名 2016/04/26(火) 11:45:03 

    母親は料理作らなかったなあ
    おふくろの味や料理は?

    +13

    -2

  • 42. 匿名 2016/04/26(火) 11:45:13 

    カレー!まじ美味しい!!!

    +10

    -1

  • 43. 匿名 2016/04/26(火) 11:56:11 

    肉じゃが

    +3

    -0

  • 44. 匿名 2016/04/26(火) 11:56:21 

    鉄板ナポリタン。

    +5

    -1

  • 45. 匿名 2016/04/26(火) 11:58:41 

    私が作った味噌汁を従姉が家に来たとき出したら、ばーちゃんの味噌汁の味がする!って言われた
    そんなの気にしたことなかったけど、祖母→母→私って受け継がれてるんだろうな~って思った

    +9

    -2

  • 46. 匿名 2016/04/26(火) 12:04:30 

    何にも無い。しいて言えばチンした薩摩揚げ。

    反動で私は料理好き。はたして自分の子供は何がおふくろの味って言うのかな…

    +5

    -0

  • 47. 匿名 2016/04/26(火) 12:05:11 

    分量なんてわからぬ
    目分量なんだから(笑)

    でも同じ味になるってなんかすごぃ

    +14

    -0

  • 48. 匿名 2016/04/26(火) 12:05:42 

    お昼だね
    お母さん、お腹空いた~(笑)

    +7

    -1

  • 49. 匿名 2016/04/26(火) 12:08:41 

    こんにゃくの煮物と豚軟骨の煮物!厚揚げ煮物!コロッケ!あと夏場の酢をいれてたくご飯

    酢入りご飯大嫌いだったけどたまに食べると懐かしくなる

    地味にミートソースも大好きでした!大体のものは近い味になるけどミートソースだけは無理

    +2

    -0

  • 50. 匿名 2016/04/26(火) 12:09:30 

    餃子

    やっぱり手作りはウマイ。手間かかるのにあっという間になくなるって母はボヤいてましたが…

    +12

    -0

  • 51. 匿名 2016/04/26(火) 12:09:33 

    とん汁。
    あの味だけは何故か真似出来ない。

    +8

    -0

  • 52. 匿名 2016/04/26(火) 12:09:52 

    自分も母になり、
    知り合いにママの料理は何が好き?って子供達が聞かれたら全部、だってうまいし だって

    そりゃ嬉しいけどね…そんな教育してないわぁ~
    しかもハードルあげないで~

    おふくろの味になっていけばいいなぁ

    +7

    -2

  • 53. 匿名 2016/04/26(火) 12:13:47 

    カレーしか作れない人だった。
    でもカレーだけは美味しかったです。
    おふくろの味や料理は?

    +10

    -0

  • 54. 匿名 2016/04/26(火) 12:15:46 

    うどんのだし!ほんのり甘いダシが美味しくて作り方聞いたけど、「適当や」でした。

    +6

    -0

  • 55. 匿名 2016/04/26(火) 12:17:31 

    母の作るカレーは片栗粉が入っていました・・・

    +4

    -1

  • 56. 匿名 2016/04/26(火) 12:22:37 

    思い浮かぶのは、蒸しパン
    農家だったので、雨の日は家にいることが多くて、
    学校から帰ってくるとホコホコの蒸しパンが待ってました

    子供たちに好評の、私の味は
    カレーと炊き込みご飯と玉子焼き、鳥の照り焼き

    母の教え生かせず……です

    +11

    -0

  • 57. 匿名 2016/04/26(火) 12:25:15 

    母さんの料理って言って

    すぐ出てくる人は、幸せだな。

    うちは、そうではなかったから
    今、子供たちに
    必死であれこれ作ってるよ。

    将来、母さんの味はコレって
    言ってもらうたいから。

    +12

    -1

  • 58. 匿名 2016/04/26(火) 12:36:19 

    母は他界しましたが

    「里芋の煮つけ」

    えっ?と言うところで

    「変わりダネおにぎり」
    今では当たり前になっているけど40年前に
    炊き肉 卵焼き チャーハンの具 醤油マヨ 塩から
    などおにぎりの具に使っていたなぁ

    +7

    -1

  • 59. 匿名 2016/04/26(火) 12:37:56 

    ぶり大根は美味しかったなあ
    ストーブの上でコトコト煮てた

    +14

    -0

  • 60. 匿名 2016/04/26(火) 12:38:33 

    ミートソーススパゲティ。
    挽き肉がたっぷりはいってます

    +7

    -1

  • 61. 匿名 2016/04/26(火) 12:38:45 

    ちらし寿司


    おふくろの味や料理は?

    +19

    -1

  • 62. 匿名 2016/04/26(火) 12:40:32 

    煮込みハンバーグとオムレツ、かぼちゃの煮物
    全部大好きだったから教わったけど、ほんと目分量で調味料いれてたから教える母も教わる私も大変だったw

    +8

    -1

  • 63. 匿名 2016/04/26(火) 12:45:06 

    オムライス

    亡くなった母がよく作ってくれました。


    おふくろの味や料理は?

    +19

    -1

  • 64. 匿名 2016/04/26(火) 12:50:45 

    家の母は料理が苦手で 鶏の唐揚げは日清の唐揚げ粉が定番 いまだに日清の唐揚げ粉大好きです

    +7

    -1

  • 65. 匿名 2016/04/26(火) 13:03:57 

    赤飯!

    買ったり、貰ったりするやつとはやはりなにかが違う。

    +8

    -1

  • 66. 匿名 2016/04/26(火) 13:17:32 

    太巻き
    運動会や誕生日には必ず作ってくれた
    今は亡き料理下手な母でしたが
    これだけは完璧でしたw
    でんぶが多めで甘い優しい味
    私は上手く作れません^^;

    +15

    -1

  • 67. 匿名 2016/04/26(火) 13:53:36 

    うちのお母さんは看護師で激務だったからあまり料理しなかったなー

    7時ごろバタバタ帰宅してお惣菜メインな日々。

    だから料理もヘタクソで、たまの休みに作ってくれるハンバーグとか玉ねぎ生のまま入れて硬かったりw細かいみじん切りも苦手w

    それでもイベントの時にはちゃんとお弁当作ってくれて、ちゃんと鮭焼いておにぎりにしてくれたり、朝から甘い卵焼き作ってくれた。

    そんなお母さんを見てたから子供産んだら働きたくない宣言して、まったり専業主婦なのに、お弁当のおにぎりに鮭フレーク使ってます。

    ごめんね、子供達
    ありがとう、お母さん

    +10

    -3

  • 68. 匿名 2016/04/26(火) 14:11:52 

    お弁当に入ってた卵焼き
    カニカマ入ってて美味しかったなー

    +3

    -1

  • 69. 匿名 2016/04/26(火) 15:48:04 

    母のきんぴらごぼうは絶品!
    レシピは無いんだ。

    母も目分量なのよね〜!

    +11

    -1

  • 70. 匿名 2016/04/26(火) 15:53:42 

    家を出ると、しみじみお家ご飯の美味しさとありがたみが分かるよね〜

    +7

    -1

  • 71. 匿名 2016/04/26(火) 16:18:36 

    ミートソースのスパゲティ
    お店では食べられない味がほっとします。。

    +4

    -1

  • 72. 匿名 2016/04/26(火) 16:22:21 

    主さんの白いごはんのオムライスとは、ケチャップライスではなく、白いごはんを卵でくるむということ??

    +3

    -0

  • 73. 匿名 2016/04/26(火) 16:55:24 

    白菜のお漬け物です。
    毎年12月になると白菜を箱買いして、干して塩漬けしていました。
    糠漬けもしていたな。
    今は作業が大変になってきたので母は止めましたが、私が引き継いでいます。
    でも、中々あの味は出せない。
    とっても美味しかったです。

    +4

    -1

  • 74. 匿名 2016/04/26(火) 17:22:08 

    ひじきの煮付け
    おから
    塩むすび
    結婚して私も作るけど、どうやってもお母さんの味は出せない

    +5

    -1

  • 75. 匿名 2016/04/26(火) 18:43:58 

    母の餃子は世界一!!と思ってた




    餃子の素だってさー

    +5

    -1

  • 76. 匿名 2016/04/26(火) 18:58:05 

    味噌汁
    いか大根
    ポテトサラダ

    +4

    -1

  • 77. 匿名 2016/04/26(火) 19:07:45 

    料理が苦手なお母さんだけどお弁当に入ってたおにぎりと玉子焼き、夜ご飯だったらロールキャベツが死ぬほど美味しかった。
    私も子供にあの味を食べさせてあげたいから今度お母さんに習おうかと思います。

    +2

    -1

  • 78. 匿名 2016/04/26(火) 20:58:46 

    砂糖多めのカツ丼。
    里芋の入ったけんちん汁。
    厚切り大根の入ったおでん。

    真似して作っても、同じ味にならない。
    なんでかなあ。

    +1

    -1

  • 79. 匿名 2016/04/26(火) 21:02:14 

    >>57

    私も同じです。

    料理どころか、育児もしない人で。

    母親の手作り、記憶にありません。

    おかぁさんの味!
    と言える人、いらやましいです!

    私は、反面教師で、
    頑張ってご飯作ってる!

    子供は、ママのポテトサラダと
    ナスの揚げ浸しが大好きって
    言ってくれます!


    +2

    -1

  • 80. 匿名 2016/04/26(火) 21:04:44 

    コロッケかな(*˘︶˘*).。.:*♡
    前レシピ聞いて同じ様に作ったんだけど全然味が違う(┯_┯) ウルルルルル
    何でだろ何が違うんだろうね今度実家に帰った時作ってもらお( *^-^)ρ(^0^* ) あ〜ん

    +4

    -1

  • 81. 匿名 2016/04/26(火) 21:07:44 

    よく土曜日のお昼に作ってくれた焼き飯です。
    具は、玉子、冷蔵庫の残り物くらいで、
    味付けも醤油、塩コショウとシンプルなんだけど美味しかったな。
    他にも色々な料理作ってくれたお母さん
    、ありがとう(T . T)。

    +3

    -1

  • 82. 匿名 2016/04/26(火) 22:02:56 

    おから炒り♪(^ω^)

    +2

    -1

  • 83. 匿名 2016/04/26(火) 22:49:56 

    大っきい鍋で作る
    煮込みうどん
    具はシンプルだけど、卵が入ってて
    美味しかったなぁ

    真似して作っても、同じ味には
    ならないんだよなぁ(涙)

    今は亡くなっていないけど
    たまに母親の料理が
    食べたくなる。

    +3

    -1

  • 84. 匿名 2016/04/26(火) 23:31:01 

    うちの毒クズ母親は超絶料理下手
    おまえがつくったおかず
    一口も食べないで即ゴミ箱行きだから
    あたしが喜んでると思ってるところが
    タチが悪い
    もう2度と泊まりにはいきませんから
    次に泊まるときはあなたが死んだ時かしら
    自業自得だろ
    あたしにした仕打ち
    忘れたわけじゃねんだよ
    いまが報復の時と思って
    じわじわいきますから
    お楽しみに

    +1

    -6

  • 85. 匿名 2016/04/27(水) 08:44:35 

    お母さんの握ったおにぎりってなんであんなにおいしいんだろう。
    あと贅沢煮。絶品!

    +1

    -1

  • 86. 匿名 2016/04/27(水) 20:22:42 

    クズ毒母親が作る味噌汁不味すぎ
    虐待レベル
    早くタヒんでほすぃ
    そうすればあたしはひとりでフリーダムゥ

    +0

    -5

  • 87. 匿名 2016/04/28(木) 11:17:29 

    読んでたら、今号泣です。
    もぅいないけどお母さんの
    チャンポン、唐揚げ、味噌汁…好きだった。仕事休みの朝食、トースト、ハムエッグ、サラダ、紅茶。一緒に食べれて嬉しかったよ!お母さーん、会いたいよ(泣)

    +1

    -0

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