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野菜が高いときの献立

75コメント2018/07/26(木) 16:50

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  • 1. 匿名 2018/07/25(水) 18:04:09 

    集中豪雨の影響で野菜が高くなりそうです
    そんな時でも野菜を食べないわけには
    いきません
    野菜が高いときどんな野菜の献立を
    作りますか?
    コンビニやスーパー等で1食分
    お惣菜を買いますか?
    私は冷凍野菜を買います
    お弁当も作っているからです
    自分の食べる分は少し我慢するかも
    しれません
    どれだけ野菜が高くなるか次第です
    みなさんはどう乗り切りますか?
    教えて下さい
    返信

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  • 2. 匿名 2018/07/25(水) 18:04:44  [通報]

    高いな〜と思いながら普通に買う。
    返信

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  • 3. 匿名 2018/07/25(水) 18:04:48  [通報]

    もやしで乗り切る
    返信

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  • 4. 匿名 2018/07/25(水) 18:05:13  [通報]

    豆腐もやしが主力
    返信

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  • 5. 匿名 2018/07/25(水) 18:05:22  [通報]

    業務用スーパーの冷凍野菜
    返信

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  • 6. 匿名 2018/07/25(水) 18:05:35  [通報]

    自家栽培してるからトマト・きゅうりだけは食べ放題
    返信

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  • 7. 匿名 2018/07/25(水) 18:05:37  [通報]

    私の家の近くのスーパーは野菜が安いから、毎日食べてます。スーパーも家の近くに何件もあるから
    本当にありがたい
    返信

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  • 8. 匿名 2018/07/25(水) 18:05:49  [通報]

    豆腐とこんにゃく任せ!
    返信

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  • 9. 匿名 2018/07/25(水) 18:05:51  [通報]

    コーンは野菜じゃないとか言われそうだけど冷凍のミックスベジタブル使う。
    返信

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  • 10. 匿名 2018/07/25(水) 18:05:54  [通報]

    家で作ってるから買わない。
    返信

    +3

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  • 11. 匿名 2018/07/25(水) 18:05:56  [通報]

    キャベツ500円とかならさすがに買わないけどそうでもないなら買う。節約とかやり方がよく分かんない
    返信

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  • 12. 匿名 2018/07/25(水) 18:06:04  [通報]

    野菜を育てる
    返信

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  • 13. 匿名 2018/07/25(水) 18:06:10  [通報]

    返信

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  • 14. 匿名 2018/07/25(水) 18:07:09  [通報]

    玉ねぎは北海道だから 高くないし使い勝手いいし 体にいいし
    安定してるよ
    返信

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  • 15. 匿名 2018/07/25(水) 18:07:21  [通報]

    5 私も同じ。業務スーパーの冷凍は中国産かもしれないけど、農薬など山のように使ってないし、私の家族も何年もお世話になってるけど、きわめて健康。大丈夫。それに冷凍もおいしいよ
    返信

    +6

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  • 16. 匿名 2018/07/25(水) 18:07:30  [通報]

    今日はモロヘイヤが安かったから買った
    グリーンレタスも安かった

    あんまり高かったら豆苗とかじゃない
    返信

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  • 17. 匿名 2018/07/25(水) 18:07:57  [通報]

    野菜食べなきゃとかいう考え捨てて献立。
    返信

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  • 18. 匿名 2018/07/25(水) 18:08:43  [通報]

    産直市に行く
    返信

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  • 19. 匿名 2018/07/25(水) 18:08:46  [通報]

    住んでいる地域に食中毒警報が出ているので、なるべく食品を冷蔵庫に入れたい。キャベツなら一玉買うところを半玉買って使いきる。
    返信

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  • 20. 匿名 2018/07/25(水) 18:09:22  [通報]

    野菜大嫌いだから食べなくても平気。かわりにサプリのんでるし。
    返信

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  • 21. 匿名 2018/07/25(水) 18:09:29  [通報]

    値段のブレが少ない根菜、もやし、納豆、豆腐
    返信

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  • 22. 匿名 2018/07/25(水) 18:11:16  [通報]

    安いときに、きのこや葉っぱ野菜は冷凍
    返信

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  • 23. 匿名 2018/07/25(水) 18:11:21  [通報]

    キャベツやピーマン、おくら、パプリカなどなど冷凍備蓄してます。去年の冬の野菜高騰が辛過ぎて始めました。

    この冷凍野菜もなくなり、店頭が高くなって手が出ないようならどうしよう。また野菜食べられないのつらいから買うかなー
    返信

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  • 24. 匿名 2018/07/25(水) 18:11:42  [通報]

    高くても食べたいものは買っちゃう
    子供いないから贅沢出来てるけどさ
    本当にカツカツの人なら諦めるわな
    返信

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  • 25. 匿名 2018/07/25(水) 18:12:04  [通報]

    切り干し大根や昆布、高野豆腐などの乾物を使っています。
    返信

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  • 26. 匿名 2018/07/25(水) 18:12:06  [通報]

    さっき半額の白菜とサバ缶を煮ました
    チューブのしょうがとお醤油をまわしかけてグツグツするだけ

    さらにお金がないときは、これにモヤシを加えてカサ増しします
    返信

    +31

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  • 27. 匿名 2018/07/25(水) 18:12:14  [通報]

    もやし
    豆苗
    袋入りのキャベツ買ったりする

    多少高くても旬のゴーヤだったらまだ買い易いからね
    返信

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  • 28. 匿名 2018/07/25(水) 18:12:33  [通報]

    もやしと豚肉を炒める
    返信

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  • 29. 匿名 2018/07/25(水) 18:14:40  [通報]

    タバコが値上がりしても買う人は買いますよね
    そう考えたら私は高くても普通に野菜買います

    野菜食べないと体調に響くし
    体調崩したら医療費かかりますから
    返信

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  • 30. 匿名 2018/07/25(水) 18:16:22  [通報]

    もやし様のありがたさ。
    縁の下の力持ちといいたいくらい神
    返信

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  • 31. 匿名 2018/07/25(水) 18:17:08  [通報]

    >>13
    シンプルなのに美味しそう…
    返信

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  • 32. 匿名 2018/07/25(水) 18:17:23  [通報]

    夏はキノコが安いと思うよ
    返信

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  • 33. 匿名 2018/07/25(水) 18:17:36  [通報]

    私が住んでいる地方だと、普通のスーパーの青果売り場の脇に農家の方が直接納入しているコーナーがある
    多少は安いので助かってます
    あとは冷凍野菜とかミックスビーンズの水煮とかも活用してる
    返信

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  • 34. 匿名 2018/07/25(水) 18:20:28  [通報]

    業務スーパーの冷凍野菜は、ほぼ中国産。ちゃんと産地が記載されています。中国の七色の川を見たらもう買えない。外食は諦めてるけどね。前回の高騰のときは台湾やタイ産などを買っていました。
    返信

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  • 35. 匿名 2018/07/25(水) 18:20:34  [通報]

    キノコ、豆腐、納豆、こんにゃく、海草類、卵あたりに逃げる
    返信

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  • 36. 匿名 2018/07/25(水) 18:21:26  [通報]

    中でもお安めの野菜を買う
    返信

    +10

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  • 37. 匿名 2018/07/25(水) 18:22:45  [通報]

    麦ご飯で食物繊維摂っておけばちょっと安心
    返信

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  • 38. 匿名 2018/07/25(水) 18:23:12  [通報]

    買う。
    普通に食べるよ。
    返信

    +3

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  • 39. 匿名 2018/07/25(水) 18:23:50  [通報]

    青汁
    返信

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  • 40. 匿名 2018/07/25(水) 18:24:11  [通報]

    いつも天候不良による野菜高騰の
    時はキノコ類とかカイワレとか
    ブロッコリースプラウトとか、
    工場で作られてる野菜に頼ります。

    室内で作られたものは出来の良し悪しが
    出ないし。シナシナとショボくれた
    野菜を高い値段で買いたくない。
    返信

    +16

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  • 41. 匿名 2018/07/25(水) 18:26:40  [通報]

    >>13
    これはもやしの味噌汁?
    返信

    +6

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  • 42. 匿名 2018/07/25(水) 18:27:45  [通報]

    もやし。茹でて塩とごま油で薄く味付け。茹でた豚肉のせて、ポン酢をかけて食べる。シンプルだけど美味しい。
    返信

    +4

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  • 43. 匿名 2018/07/25(水) 18:29:51  [通報]

    きのこにお世話になります
    返信

    +13

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  • 44. 匿名 2018/07/25(水) 18:31:02  [通報]

    今から家庭菜園始めてそこそこの量が食べられる野菜とか無いかなー。葉野菜も、ここまで暑いとしおれてシナシナになりそうだよね…。

    春からミニトマトとゴーヤとシソ育ててるけど、完全に暑さにやられてる。
    返信

    +8

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  • 45. 匿名 2018/07/25(水) 18:41:48  [通報]

    人参とか玉ねぎとかもやしとか、値上がりしていない野菜を選んで使っています。
    あとは地元産の野菜かな。
    横浜市内でも無人販売しているところがあるのでお世話になっています。
    規格外で安いし、露地物は新鮮で美味しい。
    返信

    +14

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  • 46. 匿名 2018/07/25(水) 18:45:19  [通報]

    乾物食べて乗り切る
    返信

    +3

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  • 47. 匿名 2018/07/25(水) 18:46:02  [通報]

    もやし、豆苗、肉、キムチでビビンバ丼にするといいよ
    返信

    +5

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  • 48. 匿名 2018/07/25(水) 18:49:53  [通報]

    他の野菜で代用。あとは安い時に冷凍にしておいた野菜を上手く使って、無くなったら高くても買ったりする。もやしと豆腐って書いてあるけど、それだけでずっと生活出来ませんしね…
    返信

    +5

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  • 49. 匿名 2018/07/25(水) 18:56:46  [通報]

    スーパーの地元農家さんのコーナーとか
    直売所行って少しでも安く買う!
    野菜の中でネギが1番好きなんだけど
    高騰してもなんだかんだ切らさなかったわ(笑)
    返信

    +5

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  • 50. 匿名 2018/07/25(水) 19:01:08  [通報]

    その時に安い野菜を買う もやしきのこは安定してるから あとはいざという時は冷凍野菜買う
    返信

    +8

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  • 51. 匿名 2018/07/25(水) 19:04:26  [通報]

    レタスが高くなるとサラダに困る。
    今年の冬はもやしに頼ったけど、やっぱりもやしや冷凍食品に頼るしかないのかな。
    玉ねぎのスライスでマリネを作るとかかな~?
    うちは毎日サラダを食べるので、とにかくレタスが困るわ。
    地味にプチトマトも高くない?
    返信

    +11

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  • 52. 匿名 2018/07/25(水) 19:19:24  [通報]

    キャベツやレタスが値上がりしてても普段高くてあまり買わない野菜がお値段そのままだったりするから、この機会にあまり買わない野菜に挑戦してる
    返信

    +9

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  • 53. 匿名 2018/07/25(水) 19:20:16  [通報]

    もやしと豚肉を炒めて卵でくるんでとんぺい焼き!お好み焼きよりご飯のおかずになる。青ネギも値段が安定してるので小口切りをたっぷりのせる。
    野菜が高いときの献立
    返信

    +8

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  • 54. 匿名 2018/07/25(水) 19:20:53  [通報]

    わかめの登場回数が増える
    返信

    +6

    -0

  • 55. 匿名 2018/07/25(水) 19:30:15  [通報]

    自分は食べなくても子供には毎日トマトを
    食べさせている。
    返信

    +8

    -1

  • 56. 匿名 2018/07/25(水) 19:33:04  [通報]

    カット野菜や冷凍の野菜なら、値上がりしないから、それを買うようにしてる。生の野菜が値上げするんだよ。冷凍のカットほうれん草や枝豆とか異常気象でも198円で買えるから助かってる。
    返信

    +8

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  • 57. 匿名 2018/07/25(水) 19:43:45  [通報]

    じゃがいもが安いってテレビで言ってた
    返信

    +3

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  • 58. 匿名 2018/07/25(水) 20:03:04  [通報]

    >>13
    うーん。不味そう!
    返信

    +5

    -3

  • 59. 匿名 2018/07/25(水) 20:04:17  [通報]

    この時期はいくら高くなったとしても、何かしら冬よりも安い野菜が絶対にある。
    主婦ならそのくらいの事分かるよ。
    返信

    +8

    -2

  • 60. 匿名 2018/07/25(水) 20:21:32  [通報]

    キャベツで嵩増す
    あとモヤシ
    返信

    +1

    -0

  • 61. 匿名 2018/07/25(水) 20:38:05  [通報]

    葉野菜が高いけどスープや炒め物に緑を足したい時は冷凍いんげんを使う
    刻んでネギみたいにしたり
    返信

    +4

    -0

  • 62. 匿名 2018/07/25(水) 20:47:15  [通報]

    やっぱりもやしですね。
    あとどうしよもないときは1000円って決めて好きなもの買う。
    違う1000円を使わないようにする。(お菓子とかジュース買わないとか)
    返信

    +6

    -0

  • 63. 匿名 2018/07/25(水) 21:01:37  [通報]

    豆苗、もやし、きのこ類、あとはピーマンなんかもあまり高くなりにくいと思ってるのでそれらで作れるものを作ります。
    返信

    +5

    -0

  • 64. 匿名 2018/07/25(水) 21:13:20  [通報]

    スーパーが高い時は地元のJA直販に行きます
    少し離れてて面倒だけど地元の方が持って来てるから価格は安定してて
    その日の入れた物が多くて新鮮なので長持ちしたりします
    返信

    +3

    -0

  • 65. 匿名 2018/07/25(水) 23:47:06  [通報]

    キノコ類、海藻を食べる
    返信

    +2

    -0

  • 66. 匿名 2018/07/25(水) 23:59:40  [通報]

    野菜は育てる。今からでも育つ野菜ありますよ!我が家ではゴーヤには困りません。
    返信

    +0

    -1

  • 67. 匿名 2018/07/26(木) 00:26:28  [通報]

    道の駅に買い物に行く
    農家の方が朝採り野菜を持ってきて
    くれるから
    形が多少悪くても家で食べるものだから
    気にならないし新鮮だから買うよ
    返信

    +1

    -0

  • 68. 匿名 2018/07/26(木) 01:31:00  [通報]

    >>30
    うち4日連続でもやし様を献上してます。
    返信

    +2

    -0

  • 69. 匿名 2018/07/26(木) 06:30:46  [通報]

    産直とかでなるべくお安く買うかなー。
    野菜を摂らない、というのは栄養上考えたくないし。どうしても少なくなるならサプリとかキウイとか買っちゃう。
    返信

    +1

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  • 70. 匿名 2018/07/26(木) 06:31:41  [通報]

    天候の影響を受けていない地域のお野菜もいつもより頻繁に買うかな。ゴーヤとか。
    返信

    +1

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  • 71. 匿名 2018/07/26(木) 09:31:25  [通報]

    田舎で農家さんがどこのスーパーにも提供されてるので100円150円前後でいつでも買えます。小ぶりのものとかも安いから助かります!

    ベランダガーデニングでサラダ野菜は大きくなってる。水菜、小松菜、チンゲンサイ、ベビーリーフはペットが食べちゃってますけど。
    返信

    +2

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  • 72. 匿名 2018/07/26(木) 09:34:12  [通報]

    71です。これです。小ぶりに育ちますよ。
    野菜が高いときの献立
    返信

    +0

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  • 73. 匿名 2018/07/26(木) 14:10:24  [通報]

    去年も高い時期ありましたよね。
    もやしやらカイワレ大根やらにすがってました。
    返信

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  • 74. 匿名 2018/07/26(木) 15:09:37  [通報]

    もやしに頼りたい気持ち分かりますけど栄養は?
    私は小松菜・ほうれん草・ブロッコリー・チンゲン菜を毎日必ず食べるので、もやしで量を増やしても摂れる栄養が違うから、ほぼもやし買いません。
    返信

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  • 75. 匿名 2018/07/26(木) 16:50:33  [通報]

    野菜の酢漬け(色々な野菜)
    ぬか漬け
    乾物
    おつとめ品で欲しい野菜があれば買う
    返信

    +0

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