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1人鍋を楽しむ人が増加、今冬は7人に1人が経験

87コメント2017/12/01(金) 00:58

  • 1. 匿名 2017/11/26(日) 18:52:12 

    主は1人鍋、全然アリ派です。
    1人鍋を楽しむ人が増加、今冬は7人に1人が経験 「ハピ研」調査 |  財経新聞
    1人鍋を楽しむ人が増加、今冬は7人に1人が経験 「ハピ研」調査 | 財経新聞www.zaikei.co.jp

     全国に住む20歳以上を対象とした調査によると、40代を中心に1人で鍋料理を楽しんでいる人が増えつつあることが分かった。■今年の鍋料理の出足は遅め  アサヒグループホールディングスのお客様生活文化研究所が運営する情報発信型ウェブサイト「青山ハッピー研究所」(愛称:ハピ研)は22日、鍋料理をテーマに全国に住む20歳以上の男女602人を対象とした調査結果を発表した。  これによると、調査対象期間(11月15~21日)までの今冬に、もう鍋料理を食べたと答えた人は72.8%。昨年同時期の調査結果(75.0%)と比較して、やや少なかったことから、「全国的に本格的な冷え込みが遅かったせいか、鍋物需


    ■鍋物を誰と楽しむ?

    鍋料理を囲むメンバーを尋ねた質問(複数回答)では、夫婦・家族が69.1%と圧倒的だった。次いで、友人(17.4%)、一人で(14.8%)、会社の同僚(7.9%)、恋人(4.4%)となっている。

     資料によると、昨年の調査結果で「一人で」と答えた人は9.0%だったことから、「最近では『一人鍋』に対する抵抗感が薄れつつあることが伺える」としている。

     また年代別では、いずれの年代も「夫婦・家族」が一番多くなったが、20代・30代そして50代以上では「友人」が2位となったのに対して、唯一40代では「一人で」が2位(18.2%)にきた。

    +72

    -1

  • 2. 匿名 2017/11/26(日) 18:52:49 

    食べたい!

    +64

    -1

  • 3. 匿名 2017/11/26(日) 18:53:08 

    1人暮らしだから必然と1人鍋のなるわな

    +230

    -1

  • 4. 匿名 2017/11/26(日) 18:53:39 

    鍋を食べに行きたいけど友人がいない

    +49

    -1

  • 5. 匿名 2017/11/26(日) 18:53:40 

    ひとり鍋は材料適当に切って火にかければいいだけだから楽でいいw

    +219

    -0

  • 6. 匿名 2017/11/26(日) 18:53:55 

    ○○をする人が増加
    大半は批判的

    ○○を一人でやる人が増加
    大体ガルちゃんはこれに好意的

    +39

    -1

  • 7. 匿名 2017/11/26(日) 18:54:00 

    風呂あがりの一人鍋とビール!最高!

    +94

    -1

  • 8. 匿名 2017/11/26(日) 18:54:07 

    何鍋が好き?
    私はちゃんこが好き!

    +23

    -1

  • 9. 匿名 2017/11/26(日) 18:54:33 

    ダイソーで一人用土鍋買った

    +64

    -5

  • 10. 匿名 2017/11/26(日) 18:54:58 

    シンプルに白だしの鍋が好きです。

    +20

    -0

  • 11. 匿名 2017/11/26(日) 18:55:02 

    毎日一人鍋してるわ

    +85

    -0

  • 12. 匿名 2017/11/26(日) 18:55:39 

    冬は毎日一人鍋が鉄則だろ
    楽やぞ

    +122

    -2

  • 13. 匿名 2017/11/26(日) 18:56:04 

    プチっと鍋ってどうですか?

    +80

    -3

  • 14. 匿名 2017/11/26(日) 18:56:04 

    独身や彼氏いたことすらない人は一人鍋するしかないだろうね

    +9

    -5

  • 15. 匿名 2017/11/26(日) 18:56:08 

    1人でも
    すき焼き鍋たべるよ!

    +71

    -0

  • 16. 匿名 2017/11/26(日) 18:56:09 

    10年前、一人鍋していると話したら、変な目で見られた。ひとり暮しが一人鍋で、何が悪いのとムカついた。

    +106

    -1

  • 17. 匿名 2017/11/26(日) 18:56:30 

    一人で鍋するって言ったら笑ったあの女!覚えておきなさい!!

    +87

    -1

  • 18. 匿名 2017/11/26(日) 18:56:49 

    7人に1人
    なんの統計だよ

    +21

    -0

  • 19. 匿名 2017/11/26(日) 18:56:51 

    >>8
    キムチ鍋
    韓国人ではありません

    +19

    -6

  • 20. 匿名 2017/11/26(日) 18:57:15 

    今日一人鍋した
    プチっと鍋が便利だよね

    +67

    -3

  • 21. 匿名 2017/11/26(日) 18:57:24 

    寒い夜にキムチ鍋うま〜(*´ω`*)
    1人鍋を楽しむ人が増加、今冬は7人に1人が経験

    +73

    -16

  • 22. 匿名 2017/11/26(日) 18:57:34 

    かの池波正太郎も小鍋立て推奨派

    +14

    -1

  • 23. 匿名 2017/11/26(日) 18:57:40 

    鍋料理に入るかわからないけど湯豆腐が好き

    +62

    -2

  • 24. 匿名 2017/11/26(日) 18:58:19 

    どこだったかな
    ひとり用の鍋で、みんな並んで食べるお店があったよ
    これじゃないと思ったけど入っちゃったのでボスと2人並んでマイ鍋をつついた

    +29

    -0

  • 25. 匿名 2017/11/26(日) 18:58:32 

    >>14
    晩酌をしたい粋人なんかもするよ。
    自分のペースで食べたいから

    +10

    -0

  • 26. 匿名 2017/11/26(日) 18:58:58 

    キムチ鍋は韓国とか抜きでうまくない?

    キムチ鍋いちばんすき

    +112

    -19

  • 27. 匿名 2017/11/26(日) 19:00:43 

    一人でも増えたら増加
    いちいち記事にしなくても

    +9

    -3

  • 28. 匿名 2017/11/26(日) 19:01:31 

    旦那と2人暮らしの時でも、旦那がいない日を狙って一人鍋してました。楽しみだった。

    +36

    -1

  • 29. 匿名 2017/11/26(日) 19:01:45 

    一人用の鍋いっぱい売ってるし、一人でおかず作るの面倒だからしょっちゅう食べてるよ。野菜とお肉煮るだけだし、野菜もたっぷりとれるし!

    +46

    -2

  • 30. 匿名 2017/11/26(日) 19:03:01 

    +12

    -0

  • 31. 匿名 2017/11/26(日) 19:03:30 

    ひとり鍋、普通に一人暮らしの毎日の食事だよ。

    +72

    -0

  • 32. 匿名 2017/11/26(日) 19:03:39 

    なんてタイムリー。
    夫の仕事が多忙で帰宅時間がすこぶる遅く、平日は殆ど1人で食事。
    外食もするけど、これからの季節は寒い中出かけるのも面倒だし、簡単かつ栄養のバランスよい食事として一人鍋ってどうなんだろう?佗しすぎるのかな?と思案してたところです。
    けっこう皆さん一人鍋してるんですね。安心しました。

    +28

    -3

  • 33. 匿名 2017/11/26(日) 19:03:49 

    あーすきやき食べたい

    +21

    -0

  • 34. 匿名 2017/11/26(日) 19:03:51 

    一人鍋歴が20年だけど、これが通常モードだから驚かない。
    自宅に誰も入れたくないし、美味しいからきにしな。

    +74

    -0

  • 35. 匿名 2017/11/26(日) 19:04:12 

    さっき独りで味噌鍋して食べた
    しめの雑炊にはとろけるチーズと卵入れて美味しかった♥

    +45

    -0

  • 36. 匿名 2017/11/26(日) 19:04:57 

    土日に何も予定がない時、1人で土曜日の夕方からグダグダ始めて、日曜日も続きをやるのが楽しみ♪
    スーパーで売ってる3~4人用の鍋スープも、土日で使いきれるから色んな鍋スープを試していますよ!

    +27

    -0

  • 37. 匿名 2017/11/26(日) 19:05:08 

    昔から100均でも一人用の土鍋とか売ってるよね。
    一人鍋してる人って多いと思う。

    +20

    -1

  • 38. 匿名 2017/11/26(日) 19:06:23 

    夜にお酒と1人鍋を楽しんで
    次の日の朝ごはんに雑炊やうどん入れて朝ごはんにしてる
    夜も朝も温まるし楽ちんで最高

    +26

    -0

  • 39. 匿名 2017/11/26(日) 19:07:31 

    コンビニのアルミの鍋が好き。

    +12

    -2

  • 40. 匿名 2017/11/26(日) 19:08:58 

    +17

    -0

  • 41. 匿名 2017/11/26(日) 19:09:26 

    冬は毎日野菜と白滝、お肉か魚入れた一人鍋。翌朝は鍋の残りにうどん入れて朝ごはんのローテーション。痩せるし洗い物楽。

    +21

    -0

  • 42. 匿名 2017/11/26(日) 19:10:38 

    江戸民も一人鍋。

    +27

    -0

  • 43. 匿名 2017/11/26(日) 19:14:50 

    冷蔵庫の野菜を消費したいときによく一人鍋をやっている

    +24

    -0

  • 44. 匿名 2017/11/26(日) 19:16:31 

    『プチっと鍋』とか『鍋キューブ』が出てきて一人鍋のハードルが下がったよね。

    +70

    -0

  • 45. 匿名 2017/11/26(日) 19:16:37 

    >>39
    あれをひとり鍋にカウントされたら、かなりひとり鍋してることになるわ

    +21

    -0

  • 46. 匿名 2017/11/26(日) 19:16:43 

    +21

    -0

  • 47. 匿名 2017/11/26(日) 19:18:27 

    冬は8割りくらい鍋食べてるんだけど。
    もちろん1人。

    +23

    -1

  • 48. 匿名 2017/11/26(日) 19:20:27 

    宴会や旅館で個人個人につく鍋を入れると…もはや国民食。

    +42

    -0

  • 49. 匿名 2017/11/26(日) 19:20:39 

    一人のときのお昼ごはんは、鍋キューブとかプチッと鍋の素とかでスープ的な感じで野菜たっぷり入れて作るよ。
    手軽で美味しいし満足感ある。

    +19

    -1

  • 50. 匿名 2017/11/26(日) 19:23:19 

    ダイソーで買ったレンジで袋麺が作れるプラスチックの入れ物に、鍋の材料入れて7分~10分ほどチンして鍋してます。

    見た目の風情はないけど簡単で一人の時には最高です。

    ここ10日 毎日野菜多めのレンチン鍋食べて2キロ痩せました。

    +20

    -1

  • 51. 匿名 2017/11/26(日) 19:25:25 

    ラーメンの鍋から直食べもひとり鍋。

    +15

    -1

  • 52. 匿名 2017/11/26(日) 19:26:53 


    鍋焼きうどんとか、一人鍋とかしたいんだけどオール電化なんだよ…
    家族分IHの一人鍋買うのも高くつくし、なんとかならないかなー

    +12

    -0

  • 53. 匿名 2017/11/26(日) 19:29:54 

    きりたんぽ鍋っての食べてみたい。
    出来れば2人以上で・・・( ; ; )
    1人鍋を楽しむ人が増加、今冬は7人に1人が経験

    +12

    -1

  • 54. 匿名 2017/11/26(日) 19:30:48 

    1人鍋が特別扱いされるのが良く分からない
    家でハンバーグを1人で食べるのと何が違うのか

    +49

    -1

  • 55. 匿名 2017/11/26(日) 19:39:32 

    ポットデュオかなりおすすめ!
    一人鍋には欠かせない!
    電気鍋だし洗うの楽だし本当に重宝してる!

    +6

    -1

  • 56. 匿名 2017/11/26(日) 19:43:23 

    鍋とか取り分ける系は、なぜか遠慮してしまって満足に食べられないから一人鍋いいなぁ!
    めちゃ食べたいわ~

    +17

    -0

  • 57. 匿名 2017/11/26(日) 19:49:15 

    鍋じゃないけど昨日、旦那も子供もいなくてたまたまいい牛肉頂いたから一人焼肉したわ!
    楽しかった〜

    +8

    -0

  • 58. 匿名 2017/11/26(日) 19:53:06 

    >>13
    プチっと鍋美味しいよー!でも鍋キューブのが私的には使い勝手が良い。
    鍋キューブの豆乳と塩はオススメ

    +12

    -1

  • 59. 匿名 2017/11/26(日) 19:57:51 

    一人の時は鍋だよ
    特に寒い冬はね
    材料適当に切っていれるだけ
    主人が遅く帰ってきたときも
    雑炊や鍋焼きうどんとかそのまま出せるから
    一人用の小さいお鍋は本当に便利
    買って良かった

    +13

    -0

  • 60. 匿名 2017/11/26(日) 19:59:44 

    昨日部屋で一人鍋したよ。お野菜と豚肉を茹でて、胡麻垂れと柚子胡椒のWつけ垂れで。
    お正月休みにはちょいとお高い牛肉買って一人すき焼きするのが楽しみ♪
    気兼ねなく好きなお野菜とお肉とビールで、好きなペースで食べれるのが良いよね(^^)

    +15

    -0

  • 61. 匿名 2017/11/26(日) 20:02:44 

    1週間の半分、豚バラ白菜鍋。
    正直、飽きた。

    +16

    -0

  • 62. 匿名 2017/11/26(日) 20:03:07 

    土鍋もカセットコンロも持ってないから
    片手鍋で煮込み終わったやつで食べてるよ
    一人暮らしだしそんなもんだよねきっと

    +19

    -0

  • 63. 匿名 2017/11/26(日) 20:04:31 

    自分一人で鍋だとラーメンでいいかと思っちゃうんだよね

    +6

    -0

  • 64. 匿名 2017/11/26(日) 20:07:54 

    今日も白菜と豚バラで一人鍋作ったよ
    柚子胡椒入れて美味しかった〜

    +13

    -0

  • 65. 匿名 2017/11/26(日) 20:08:26 

    白菜もらったから毎日鍋してる!
    今日はプチッと鍋のちゃんこ。
    きのこや鶏肉入れました。
    明日の朝はおじやにします。

    +10

    -0

  • 66. 匿名 2017/11/26(日) 20:09:23 

    土曜日は鶏すきにした
    日曜日のお昼はそれを卵でとじて親子丼にしたよ
    美味しかったー

    +14

    -0

  • 67. 匿名 2017/11/26(日) 20:14:59 

    そもそも他人との鍋がムリ
    はい。潔癖です

    +7

    -0

  • 68. 匿名 2017/11/26(日) 20:17:09 

    分量が分からないんだよね
    余ったら次の日のおかずにすればいいのかな

    +0

    -1

  • 69. 匿名 2017/11/26(日) 20:29:21 

    >>55私もポットデュオ愛用してます(^^)
    大きい電気鍋も持ってるけど、一人で鍋が食べたい時はポットデュオ使ってます。
    何がいいってやっぱり手入れの簡単さですよね!
    冬はこれが無いと辛いです。
    1人鍋を楽しむ人が増加、今冬は7人に1人が経験

    +6

    -0

  • 70. 匿名 2017/11/26(日) 20:46:11 

    家族がいなくて留守番の日は
    普通に一人鍋するけど
    そんな特別な事でもないよね

    +6

    -0

  • 71. 匿名 2017/11/26(日) 21:04:11 

    お鍋ってお野菜とタンパク質を同時にたくさん摂れるし、作るのも簡単だから、一人暮らしだと色々と効率が良いんだよね。
    焼き豆腐としらたきを多目に入れて、炭水化物を抜けば、確実に痩せる。

    +13

    -0

  • 72. 匿名 2017/11/26(日) 21:05:22 

    何で鍋だけ一人鍋?
    冬は寒いしお鍋楽チンだから週1以上一人鍋してます、すき焼き食べたいけど牛肉高い(T-T)

    +7

    -0

  • 73. 匿名 2017/11/26(日) 21:06:35 

    油を使わないし、切って煮るだけだから簡単。
    葉物も傷まないうちに全部食べられちゃうから、本当に経済的。

    +12

    -0

  • 74. 匿名 2017/11/26(日) 21:20:25 

    私独り暮らしだからいつも1人鍋だし
    冬は寒いからお鍋食べたくなる。し
    野菜も肉も食べられるから頻繁にする!
    オール電化に引越してからIH土鍋を
    買ってなくて普通の鍋だけど。

    +4

    -0

  • 75. 匿名 2017/11/26(日) 21:27:32 

    一人鍋したいけど自炊自体普段やらないから、余った野菜や具材をどうすればいいかすらわからない

    +0

    -2

  • 76. 匿名 2017/11/26(日) 21:46:09 

    >>75
    野菜が無くなるまで鍋づくし

    +5

    -0

  • 77. 匿名 2017/11/26(日) 21:47:26 

    出汁とかどうしてる?
    市販のを入れてるの?
    それとも昆布つっこんで後は野菜の甘味だけ?

    +4

    -0

  • 78. 匿名 2017/11/26(日) 22:01:59 

    一人鍋大好き!
    最近野菜が高くてモヤシで鍋してる…泣

    +5

    -0

  • 79. 匿名 2017/11/26(日) 22:08:12 

    >>77
    水炊きもするけど
    プチっと鍋とか鍋キューブ
    小分けの鍋用ダシつかってるよ
    色々お味があるから飽きない

    +9

    -0

  • 80. 匿名 2017/11/26(日) 22:33:23 

    こなべっちのごま豆乳鍋美味しいです。

    >>67
    わかります。
    家族と帰宅時間違うので、私は一人鍋しちゃう。
    1人鍋を楽しむ人が増加、今冬は7人に1人が経験

    +8

    -0

  • 81. 匿名 2017/11/26(日) 22:56:44 

    プチっと一人鍋って素あるぐらいだしね。

    +1

    -0

  • 82. 匿名 2017/11/27(月) 00:35:31 

    鍋のもとって3~4人前くらいだよね。
    ひとり用売ってほしいよ。

    +1

    -1

  • 83. 匿名 2017/11/27(月) 06:57:25 

    旦那いないときは小さい片手鍋で一人鍋してる
    常夜鍋にハマってます
    基本的にほうれん草と豚肉だけなのですが
    つけダレをこだわって作ってて
    シンプル美味しいです

    +0

    -0

  • 84. 名無しの権兵衛 2017/11/27(月) 09:49:15 

    鍋に材料を入れて火にかけるだけだから作りやすいし、野菜もしっかり摂れるし、身体が温まるし、早食い防止にもなるので、一人鍋が好きです。
    一人用の小さな土鍋なら部屋の温度はそれほど上がらないので、私は冬以外でも作ります。
    市販の一人鍋用スープを使う時は、うどんを入れて『一人鍋うどん』にすることもあり、これで一食になるので洗い物が鍋と箸だけで済みます。

    +0

    -0

  • 85. 匿名 2017/11/27(月) 23:41:49 

    >>17
    その女がマイナス押してるよ

    +0

    -0

  • 86. 匿名 2017/12/01(金) 00:53:49 

    >>77
    私は鰹削り節と刻み塩昆布と水、お酒、味醂、醤油(味噌)で出汁(鍋つゆ)
    を作ってます。

    +0

    -0

  • 87. 匿名 2017/12/01(金) 00:58:16 

    鶏肉、豚肉、魚を基本にしてホウレン草、大根、キャベツ、もやし
    ニラ、白菜、キノコ等の野菜を色々組み合わせて一人鍋を
    楽しんでます♪
    ネギは必須!
    七味も入れると美味しい♪

    +0

    -0

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