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オイスターソースレシピ

84コメント2017/09/06(水) 17:56

  • 1. 匿名 2017/09/04(月) 14:49:01 

    とりあえず買ったものの1回も使ってません。笑
    これ美味しいよー!というオイスターソースを使ったレシピありますか??

    +21

    -2

  • 2. 匿名 2017/09/04(月) 14:49:40 

    +24

    -2

  • 3. 匿名 2017/09/04(月) 14:50:18 

    炒め物

    +60

    -1

  • 4. 匿名 2017/09/04(月) 14:50:28 

    餃子に入れる

    +36

    -1

  • 5. 匿名 2017/09/04(月) 14:50:32 

    +19

    -2

  • 6. 匿名 2017/09/04(月) 14:50:59 

    ニラ玉!

    +25

    -2

  • 7. 匿名 2017/09/04(月) 14:51:28 

    炒め物とか餃子の下ごしらえとか色々中華の定番あるけど、
    楽ちんなのは茹でてしぼったもやしをオイスターソースとごま油で和えるやつ。
    簡単なのになかなかおいしかったよ〜!

    +56

    -1

  • 8. 匿名 2017/09/04(月) 14:51:47 

    焼きそば

    +22

    -0

  • 9. 匿名 2017/09/04(月) 14:52:18 

    カップ焼きそば

    +0

    -2

  • 10. 匿名 2017/09/04(月) 14:52:24 

    オイスターソースで
    「炊き込みごはん」

    これ、マジで美味しい!
    他の調味料 なんにもいらない。

    +25

    -0

  • 11. 匿名 2017/09/04(月) 14:52:26 

    豚挽き肉、玉ねぎ、タケノコ、椎茸

    野菜は全てみじん切り

    フライパンで胡麻油を熱し材料炒める
    醤油、酒、オイスターソース、砂糖を混ぜ合わせた物で味付け
    最後に胡椒を好きなだけ

    肉まんみの餡たいな豚挽き丼の完成

    +22

    -0

  • 12. 匿名 2017/09/04(月) 14:52:33 

    唐揚げする時に足すと、漬ける時間が短くても味がよくしみる

    +5

    -0

  • 13. 匿名 2017/09/04(月) 14:52:49 

    この間賞味期限切れのオイスターソース二本を捨てた…

    +9

    -2

  • 14. 匿名 2017/09/04(月) 14:53:05 

    塩やきとりに少しかけて軽くチン。

    +3

    -0

  • 15. 匿名 2017/09/04(月) 14:53:31 

    いも煮汁の隠し味に

    +2

    -0

  • 16. 匿名 2017/09/04(月) 14:53:43 

    おでんの出汁。

    +37

    -1

  • 17. 匿名 2017/09/04(月) 14:54:27 

    オイスターソース少量と味覇の肉いり野菜炒め美味しいよ!

    +7

    -0

  • 18. 匿名 2017/09/04(月) 14:54:28 

    野菜炒めにオイスターソースちょっとと醤油で味付け
    おいしー!

    +25

    -0

  • 19. 匿名 2017/09/04(月) 14:54:40 

    甘辛い感じだから弁当のオカズにいいよ!
    肉と玉ねぎのオイスターソース炒めとか、ピーマンと合わせたり。キャベツとかもやしとか何でも合うよ。

    +10

    -0

  • 20. 匿名 2017/09/04(月) 14:54:53 

    野菜炒めには欠かせない

    +24

    -0

  • 21. 匿名 2017/09/04(月) 14:55:03 

    トマトと卵のオイスターソース炒め

    +17

    -0

  • 22. 匿名 2017/09/04(月) 14:56:34 

    板海苔に オイスターソースを
    塗って 水溶き小麦粉をまぶし
    天ぷらにすると、
    「カキフライ」の味に!。
    お弁当に よく合います。

    +19

    -1

  • 23. 匿名 2017/09/04(月) 14:57:13 

    チャハーンの最後に鍋肌からいれるといいよ

    +7

    -0

  • 24. 匿名 2017/09/04(月) 14:57:54 

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    コレ簡単で美味しかった
    わたしは大根の水分でベチャベチャになるの嫌だから塩で水気を切る

    +21

    -2

  • 25. 匿名 2017/09/04(月) 14:58:50 

    うそみたいだけど 本当の話。

    プリンにかけてみて~。
    ウニの味になります。

    +2

    -2

  • 26. 匿名 2017/09/04(月) 15:00:58 

    中華丼

    +0

    -0

  • 27. 匿名 2017/09/04(月) 15:01:02 

    私も最近知ってショックを受けたのですが、このキッコーマンのオイスターソース韓国産の牡蠣使ってますよ!
    原産国気になる方は注意です!

    ヒカリ食品やユウキのオイスターソースだと安心安全の国産です
    オイスターソースレシピ

    +56

    -2

  • 28. 匿名 2017/09/04(月) 15:01:29 

    マヨと相性良いよ。

    +14

    -1

  • 29. 匿名 2017/09/04(月) 15:01:49 

    豆苗、しめじ、豚肉をオイスターソースで炒める。以上。
    美味!

    +4

    -0

  • 30. 匿名 2017/09/04(月) 15:02:50 

    レバニラにも欠かせないね。

    +2

    -3

  • 31. 匿名 2017/09/04(月) 15:03:43 

    炊きたてごはんに 缶詰コーン
    とネギの小口切り、そして
    少し多めにオイスターソース
    を混ぜると、
    とっても美味しい混ぜご飯
    が出来ます。

    +4

    -0

  • 32. 匿名 2017/09/04(月) 15:03:49 

    玉子入りの炒めものにバツグン。

    +3

    -0

  • 33. 匿名 2017/09/04(月) 15:04:49 

    タイ料理にたくさん入れるね。

    +4

    -0

  • 34. 匿名 2017/09/04(月) 15:04:58 

    >>16
    私もおでんを作る時に、使います(^^)
    オイスターソースと白ダシだけで、かなり本格的なおでんになる!

    +15

    -0

  • 35. 匿名 2017/09/04(月) 15:05:10 

    オイスターソースとマヨネーズで
    オイマヨ

    フライにもスティックサラダにも
    美味しいよ

    +8

    -0

  • 36. 匿名 2017/09/04(月) 15:06:22 

    肉じゃが・肉豆腐に少量入れると コクが出ます。

    +5

    -0

  • 37. 匿名 2017/09/04(月) 15:06:27 

    卵かけご飯にオイスターソース。

    味に癖があるので好き嫌い分かれると思うけど

    +2

    -0

  • 38. 匿名 2017/09/04(月) 15:06:47 

    バター溶かして、山芋を輪切りしたのを焼いて仕上げにオイスターソース。コクうま!

    +6

    -2

  • 39. 匿名 2017/09/04(月) 15:07:57 

    オイスターソースに七味を
    振って、お刺身にかけてみて!
    本当に 美味しいから。

    +1

    -1

  • 40. 匿名 2017/09/04(月) 15:09:17 

    チャハーンにオイスターソース美味しいよね

    +11

    -0

  • 41. 匿名 2017/09/04(月) 15:10:05 

    かき玉うどんに隠し味程度にオイスターソース

    +1

    -1

  • 42. 匿名 2017/09/04(月) 15:11:14 

    豚肉、ザーサイ、好きな野菜をごま油で炒めて、最後にオイスターソースのみで味付け。豚肉を少しカリカリになるまで焼くのがオススメ!ご飯がすすむよー。

    +4

    -1

  • 43. 匿名 2017/09/04(月) 15:11:23 

    マカロニサラダにちょろっとオイスターソースを入れると味がしまって美味しいよ。

    +2

    -1

  • 44. 匿名 2017/09/04(月) 15:11:50 

    ごま油で野菜とお肉を炒めて、シャンタンスープとオイスターソース入れてとろみをつけたら中華丼になるよ
    簡単で美味しい

    +7

    -1

  • 45. 匿名 2017/09/04(月) 15:12:03 

    上海焼きそば!
    普通の焼きそばの材料に調味料は
    醤油、鶏ガラスープの素、砂糖、オイスター、で出来るよ!

    +2

    -1

  • 46. 匿名 2017/09/04(月) 15:12:03 

    ウスターソースって何?

    +0

    -10

  • 47. 匿名 2017/09/04(月) 15:12:17 

    チャハーンって響き、いいね

    +8

    -0

  • 48. 匿名 2017/09/04(月) 15:12:43 

    ポテトサラダに
    ウスターソースをかける人を
    時々見るけど、オイスター
    ソースをかけると もっと
    美味しい事に気付いたよ!。

    +5

    -0

  • 49. 匿名 2017/09/04(月) 15:13:56 

    ガパオ
    炒め物
    チャーハン
    カレーの隠し味
    その他醤油の代わりに使うとコクが出て美味しい

    うちはオイスターソース常備です

    +5

    -1

  • 50. 匿名 2017/09/04(月) 15:16:40 

    ヤキソバ焼いた時にどうぞ。

    +4

    -0

  • 51. 匿名 2017/09/04(月) 15:18:13 

    卵かけご飯

    卵の上に醤油とオイスターソース
    オイスターソースはほんの気持ち程度に
    かき醤油みたいな味になるよ

    +1

    -0

  • 52. 匿名 2017/09/04(月) 15:26:23 

    野菜炒めによく使うよ
    豆板醤も一緒に入れるとおいしい

    +5

    -0

  • 53. 匿名 2017/09/04(月) 15:31:14 

    ゴーヤチャンプルと
    ミートソース に入れると美味しくなるよ〜!!

    +1

    -0

  • 54. 匿名 2017/09/04(月) 15:33:33 

    オイスターソース
    料理酒
    しょうゆ
    すりおろした玉ねぎ

    これを鍋で煮詰めるとめちゃくちゃ美味しいソースになります!
    玉ねぎ嫌いの子供も大好き。
    野菜にも肉にも相性よし

    +2

    -0

  • 55. 匿名 2017/09/04(月) 15:37:24 

    チンジャオロースには欠かせません!

    +3

    -0

  • 56. 匿名 2017/09/04(月) 15:39:12 

    このレシピめっちゃ好き♡
    大根買ったらついつい作っちゃう
    ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮 by ゆうたま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが274万品
    ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮 by ゆうたま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが274万品cookpad.com

    「ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮」トロトロの大根でごはんがいくらでも食べれますよ☆ 材料:大根、合いびき肉、しょうが(すりおろし)..


    +3

    -0

  • 57. 匿名 2017/09/04(月) 15:39:50 

    ゴーヤチャンプル!!

    オイスターソース 大さじ1
    お酒 大さじ1
    醤油 大さじ1.5

    美味い。

    +1

    -0

  • 58. 匿名 2017/09/04(月) 15:45:11 

    ルンピア。

    にんじん2本、いんげん1パックをフードプロセッサーで細かくして、
    短く切った春雨100gと豚ひき肉150g、ショウガ、にんにくのすりおろし各1片ずつを合わせオイスターソースをドバドバ(適当)に入れ混ぜる。
    春巻きの皮に巻いて、揚げてスイートチリソースなどにつけていただきます。
    家族にすごく好評です。
    ※オイスターソースの量はホント適当だけどたぶん瓶の画像だと4~5センチくらいの量を使ってる。

    +1

    -0

  • 59. 匿名 2017/09/04(月) 15:47:16 

    主さん、味覇も買いなはれ。
    これとオイスターソースあれば、青椒肉絲や上海風焼きそばとか色々作れるよー

    +6

    -0

  • 60. 匿名 2017/09/04(月) 15:57:51 

    中華スープの素と水溶き片栗粉と塩胡椒も加えてあんかけにする

    +1

    -0

  • 61. 匿名 2017/09/04(月) 15:58:37 

    ぶりの照り焼きのタレににちょっと足すと美味しいよ。

    +1

    -0

  • 62. 匿名 2017/09/04(月) 16:03:18 

    カレーの隠し味

    +2

    -1

  • 63. 匿名 2017/09/04(月) 16:08:37 

    メーカーによって中国産あるから避けてる

    +3

    -0

  • 64. 匿名 2017/09/04(月) 16:14:08 

    肉にオイスターソースをぶっかけて焼く

    以上

    +2

    -0

  • 65. 匿名 2017/09/04(月) 16:14:45 

    台湾風はオイスターソースで焼きそば作るんだよ(^^)
    美味しいから1度試してみて。

    オイスターソース、酒、醤油、砂糖、塩コショウでOK。
    一人前ならオイスター、醤油、砂糖を大さじ半分くらいでやってみるといいかも。
    酒は風味づけだよー。
    野菜だけで野菜炒めにしても大丈夫だよ。

    +4

    -0

  • 66. 匿名 2017/09/04(月) 16:40:30 

    焼きうどん。
    だしの素、醤油、とんかつソース、オイスターソースで味付けすると美味しいです。

    +1

    -1

  • 67. 匿名 2017/09/04(月) 16:50:01 

    牛肉(バラ)に卵を入れて混ぜ片栗粉まぶし炒める
    オイスターソース、砂糖、醤油でソースを作って炒めた牛肉と絡める。

    +2

    -0

  • 68. 匿名 2017/09/04(月) 16:55:34 

    さつまいもをレンジでチンして7割位火を通す。
    3〜4ミリに輪切りにする。
    ベーコンの細切りとさつまいもをフライパンで炒める。
    オイスターソースとマヨネーズを同量入れて混ぜる。
    美味しい。

    +0

    -0

  • 69. 匿名 2017/09/04(月) 17:09:04 

    キャベツの千切りともやしと豚コマと春雨をオイスターソースで炒めて、冷めたら春巻きの皮で巻いて揚げると美味しいです。普通の春巻きとは違って食べ応えのある春巻きになります。

    +0

    -0

  • 70. 匿名 2017/09/04(月) 17:09:44 

    ピーマンを千切りしてオイスターソースで炒めたら美味しいよ お弁当のおかずにもなるよ

    +4

    -0

  • 71. 匿名 2017/09/04(月) 17:14:54 

    炒め物に、
    オイスターソースとみりん。以上!
    具材は、豚肉、小松菜、卵、キノコあたりが美味しいよ♫
    めっちゃ美味しいから試してみてね♫

    +1

    -0

  • 72. 匿名 2017/09/04(月) 17:31:54 

    豚キムチに少し入れると美味しい

    +0

    -0

  • 73. 匿名 2017/09/04(月) 18:22:42 

    みんなのレシピが美味しそう~!
    オイスターソース買いに行ってくるわ

    +0

    -0

  • 74. 匿名 2017/09/04(月) 18:23:03 

    カレーに大さじ1入れる

    +1

    -0

  • 75. 匿名 2017/09/04(月) 18:50:32 

    もう出てるけど「焼きそば」
    その時はキャベツじゃなくて
    白菜でしてる
    ソースとは違ってこれも美味しい

    +3

    -0

  • 76. 匿名 2017/09/04(月) 19:07:35 

    昨日、黒酢酢豚に入れたら美味しかった

    +4

    -0

  • 77. 匿名 2017/09/04(月) 20:04:28 

    きゅうりと切り干し大根を
    醤油+甘酢+オイスターソースで和える

    +0

    -0

  • 78. 匿名 2017/09/04(月) 20:56:06 

    料理嫌いなのによく使ってる!!
    これ簡単でおいしいです♩

    ちんげん菜のふんゎり卵あんかけ by にゃぁくん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが274万品
    ちんげん菜のふんゎり卵あんかけ by にゃぁくん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが274万品cookpad.com

    「ちんげん菜のふんゎり卵あんかけ」ちんげん菜+卵で簡単ボリュームUPの1品♡ 今更ですが小さじの分量を見直しましたごめんなさい          材料:ちんげん菜、○卵、○砂糖..

    +0

    -0

  • 79. 匿名 2017/09/04(月) 23:03:29 

    ニラ半束〜1束を5㎝程の長さにカット。
    フライパンに油多め大さじ2〜3くらいを熱し、溶き卵2〜3個を半熟程度に炒め一旦取り出す。
    同じフライパンでいいので、すこーし油を足して豚バラ肉(又は豚こま肉)100g〜150gを炒める。
    切っておいたニラを足して30秒ほど炒める。
    そこに酒大さじ1強、砂糖小さじ1弱、オイスターソース大さじ1を入れて(予め混ぜておくと良い)軽くなじませ、半熟に炒めておいた卵を入れてかるーく混ぜてすぐに火を止め盛って、お好みで粗挽き黒胡椒を仕上げに振って、ニラ玉完成☆

    +0

    -0

  • 80. 匿名 2017/09/04(月) 23:08:57 

    >>54
    美味しそう♡
    細かい分量もえて貰える⁉︎

    +0

    -0

  • 81. 匿名 2017/09/04(月) 23:42:35 

    青椒肉絲作る際にはオイスターソースが重要だよー

    +0

    -0

  • 82. 匿名 2017/09/05(火) 00:04:52 

    ニンニクとお肉を炒めて(お好みで赤唐辛子も)、ナンプラーとオイスターソースで味つけて、バジルを入れてサッと炒めたらタイのガパオ風になるよーご飯にとっても合う!

    レタスを炒めて、オイスターソースと塩コショウで味つけて食べるのも簡単で好きです。

    +0

    -0

  • 83. 匿名 2017/09/05(火) 11:53:43 

    濃い味の旨味が欲しい時は何にでも入れる
    今日は、子供の弁当のミートボールのケチャップ炒め(ピーマンタマネギ入り)にケチャと酒とオイスターソースちょっとを入れて味付けした
    肉野菜炒め、焼きそばもオイスターソース(+酒、砂糖、ちょっと醤油)で作る
    上記2つは小松菜とネギと豚肉はだいたい入れてる(他の野菜でも作るけど)
    オイスター味がよく合う

    +0

    -0

  • 84. 匿名 2017/09/06(水) 17:56:53 

    画像のガパオライス作って食べたら美味しかったです。
    オイスターソースレシピ

    +0

    -0

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