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【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

92コメント2017/07/27(木) 22:20

  • 1. 匿名 2017/07/12(水) 16:52:40 

    大根おろしが好きです。
    消化酵素も含まれていて、夏バテしてしまう季節にも良いですよね。
    皆さんおすすめの大根おろしを使うレシピ教えて下さい!
    私は柚子胡椒おろし唐揚げ。
    唐揚げに大根おろしと柚子胡椒を混ぜたものをのせ、ポン酢とお好みの薬味で食べます。
    宜しければお試しください。
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +78

    -6

  • 2. 匿名 2017/07/12(水) 16:53:40 

    ハンバーグ
    ご飯にかけるもよし

    +68

    -2

  • 3. 匿名 2017/07/12(水) 16:54:00 

    大根ステーキに大根おろし

    +25

    -3

  • 4. 匿名 2017/07/12(水) 16:54:06 

    ざるそばに大根おろし

    +47

    -2

  • 5. 匿名 2017/07/12(水) 16:54:08 

    私はひたすらご飯と食べるのが好き

    +30

    -3

  • 6. 匿名 2017/07/12(水) 16:54:26 

    うどんに大根おろし

    +47

    -1

  • 7. 匿名 2017/07/12(水) 16:54:28 

    ハンバーグ

    +25

    -6

  • 8. 匿名 2017/07/12(水) 16:54:38 

    ステーキに大根おろし

    +33

    -1

  • 9. 匿名 2017/07/12(水) 16:54:55 

    そばに大根おろし

    +23

    -1

  • 10. 匿名 2017/07/12(水) 16:54:58 

    だし巻き玉子に添える

    +67

    -1

  • 11. 匿名 2017/07/12(水) 16:55:37 

    焼き魚に大根おろし乗せて醤油ちょろっとかけてご飯とともにいただくのもなかなか

    +60

    -4

  • 12. 匿名 2017/07/12(水) 16:55:37 

    生姜焼きに入れるとお肉が柔らかくなって美味しいです

    +11

    -3

  • 13. 匿名 2017/07/12(水) 16:55:41 

    1位しらす
    2位いくら
    3位さんま

    日本酒下さい

    +57

    -3

  • 14. 匿名 2017/07/12(水) 16:55:46 

    >>1
    へーサッパリして美味しそう
    今度やってみよう

    +19

    -2

  • 15. 匿名 2017/07/12(水) 16:55:57 

    大根おろしする時に、辛いのが苦手な人は
    葉に近い部分を擦ると良いですよ!

    +29

    -8

  • 16. 匿名 2017/07/12(水) 16:55:59 

    丸めて固く握って、みんなで投げてぶつけあって遊ぶ

    +3

    -23

  • 17. 匿名 2017/07/12(水) 16:56:06 

    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +23

    -0

  • 18. 匿名 2017/07/12(水) 16:56:06 

    しゃぶしゃぶに大根おろし!ポン酢で食べる時ね。
    焼き魚に大根おろし!は普通か。

    +48

    -1

  • 19. 匿名 2017/07/12(水) 16:56:09 

    辛〜い大根おろしを汁ごとご飯にぶっかけて食べるのが好き!
    しょうゆ めんつゆ ポン酢をその時の気分で。

    +14

    -0

  • 20. 匿名 2017/07/12(水) 16:56:09 

    出し巻き卵に大根おろし

    +16

    -2

  • 21. 匿名 2017/07/12(水) 16:56:11 

    夏は豚挽き肉で和風ハンバーグを作る。
    その上に大葉と大根おろしをのせて、ヨシダ グルメソースをかけるのが、我が家の定番。

    +11

    -2

  • 22. 匿名 2017/07/12(水) 16:57:27 

    この前行った居酒屋でちりめんじゃこのっけただけの大根おろしがお通しで出てきた
    どうなんだよこれ!と思ったけどやっぱり無難にウマかった

    +36

    -2

  • 23. 匿名 2017/07/12(水) 16:57:46 

    揚げ出し豆腐に大根おろし

    +27

    -2

  • 24. 匿名 2017/07/12(水) 16:58:06 

    大根おろしいいよね!
    血液サラサラになるし。
    擦るのが面倒だけど。

    ぶっかけうどん
    しらす丼
    ナメコポン酢

    +27

    -2

  • 25. 匿名 2017/07/12(水) 16:58:10 

    みぞれ煮。
    鶏で作るのが好きだけど豚バラでもおいしい。

    +29

    -1

  • 26. 匿名 2017/07/12(水) 16:58:57 

    鶏肉のみぞれ煮
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +55

    -2

  • 27. 匿名 2017/07/12(水) 16:59:11 

    厚揚げになめたけおろし。
    お好みで生姜をつけて

    +10

    -1

  • 28. 匿名 2017/07/12(水) 16:59:22 

    >>21
    もっと簡単にしたい時は、軽く塩コショウした鳥モモ肉を焼いた上に、例のやつをのせる!

    +11

    -2

  • 29. 匿名 2017/07/12(水) 17:00:04 

    パスタ!
    ツナ缶と和えて、めんつゆで味付け。

    +28

    -1

  • 30. 匿名 2017/07/12(水) 17:00:11 

    プラス納豆

    +13

    -0

  • 31. 匿名 2017/07/12(水) 17:00:54 

    今日大根おろしの料理作る予定です
    そうめんに豚しゃぶと大根おろしを乗せてたべます!

    前鶏むね肉のみぞれ煮を作ったのですが、評判良かったです!大根おろしのおかげかむね肉がパサつくことなくとても美味しかったです!!

    +18

    -1

  • 32. 匿名 2017/07/12(水) 17:01:10 

    好きだけど、生ゴミになると凄く臭うよね。

    +11

    -1

  • 33. 匿名 2017/07/12(水) 17:01:21 

    なめこと大根おろしとめんつゆで少し煮て冷やす

    +12

    -0

  • 34. 匿名 2017/07/12(水) 17:04:41 

    焼き肉に大根おろし最高^_^

    +13

    -1

  • 35. 匿名 2017/07/12(水) 17:05:08 

    とろろ昆布と混ぜてお好みで醤油を垂らしてご飯にのせる

    +8

    -1

  • 36. 匿名 2017/07/12(水) 17:05:26 

    水菜と豚バラのみぞれ鍋最高
    大根おろしを大量にすらないといけないから大変だけど、ポン酢をたらして食べるといくらでもいけちゃう‼︎

    +7

    -0

  • 37. 匿名 2017/07/12(水) 17:07:46 

    >>15
    旦那さんが大根おろし好きじゃないんだって
    ゆで卵や目玉焼きはダメだけどスクランブルエッグは大丈夫という人だから
    基準がわからない
    多分辛さじゃないんだろうな・・・

    +0

    -3

  • 38. 匿名 2017/07/12(水) 17:08:40 

    ハンバーグに大根おろしで和風にするのが好きです。大根おろしとポン酢だけだと、味に物足りなさを感じるので、市販のおろしのタレに自分でおろした大根おろしをプラスするとおいしいです。

    +6

    -1

  • 39. 匿名 2017/07/12(水) 17:08:56 

    >>29
    それに納豆をいれると、
    もっと美味しいです、私は、ポン酢で。

    +4

    -0

  • 40. 匿名 2017/07/12(水) 17:09:26 

    あーホントにお腹空いてきた

    +7

    -0

  • 41. 匿名 2017/07/12(水) 17:15:46 

    焼肉の時は水気を切った大根おろしにレモンを絞って醤油をかけた物をお肉で包みながら食べる。
    ポン酢は少し甘いからこっちの方がサッパリ食べられる。

    +3

    -0

  • 42. 匿名 2017/07/12(水) 17:16:39 

    味噌汁になめこと大根おろし‼
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +25

    -0

  • 43. 匿名 2017/07/12(水) 17:18:28 

    茄子と豚肉の和風おろしパスタ。
    豚肉は醤油、砂糖などで甘辛く焼いておいて、茄子は素揚げ。
    ゆずポン酢で。
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +28

    -0

  • 44. 匿名 2017/07/12(水) 17:19:23 

    ノンオイルの和風ドレッシングに大根おろしを混ぜてサラダにかけるとおいしいよ。

    +6

    -0

  • 45. 匿名 2017/07/12(水) 17:20:32 

    家は天ぷらの時に
    めんつゆと大根おろしをいれて
    食べるよ

    +17

    -0

  • 46. 匿名 2017/07/12(水) 17:20:52 

    鍋の仕上げに大量投入してみぞれ鍋♪

    +4

    -0

  • 47. 匿名 2017/07/12(水) 17:21:25 

    なめたけおろし。
    簡単おつまみ。
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +13

    -1

  • 48. 匿名 2017/07/12(水) 17:23:22 

    下ろすのが苦手。大好きだから大量に買いたいなあ

    +3

    -0

  • 49. 匿名 2017/07/12(水) 17:24:01 

    梅おろしそうめん。
    食欲がない時に良いですよ。
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +19

    -0

  • 50. 匿名 2017/07/12(水) 17:24:04 

    そうめんに、サバ缶と大葉、ネギと大根おろしのせてめんつゆで。
    さっぱりしてスルスル食べられます。
    何よりカンタン!

    +4

    -0

  • 51. 匿名 2017/07/12(水) 17:24:26 

    王道の しらずおろし!
    地味だけど大好きです

    +5

    -0

  • 52. 匿名 2017/07/12(水) 17:26:06 

    おろしとんかつ
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +11

    -0

  • 53. 匿名 2017/07/12(水) 17:27:54 

    揚げ出し豆腐に大根おろし(もみじおろし)

    +8

    -0

  • 54. 匿名 2017/07/12(水) 17:28:47 

    厚揚げをカリカリに焼いて、大根おろしを好きなだけかける!
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +13

    -0

  • 55. 匿名 2017/07/12(水) 17:30:08 

    >>29
    ツナはマヨネーズで和えても、マイルドになって美味しいよ!

    +5

    -0

  • 56. 匿名 2017/07/12(水) 17:31:17 

    さっぱり!おろし和風ハンバーグ♪ by ほあきん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが271万品
    さっぱり!おろし和風ハンバーグ♪ by ほあきん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが271万品cookpad.com

    「さっぱり!おろし和風ハンバーグ♪」野菜の旨みたっぷり簡単ハンバーグです。夏レシピ本に掲載して頂きました(^^)ありがとうございます! 材料:ハンバーグのタネ、   挽肉、   卵..

    +3

    -0

  • 57. 匿名 2017/07/12(水) 17:38:17 

    鶏と茄子のみぞれ煮。
    鶏肉は焼き目をつけて、茄子は素揚げ。
    酒、白だし、砂糖、みりん、醤油、生姜汁を煮立たせて具材を炒め煮。
    最後に水気を切ったおろしを‼
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +12

    -0

  • 58. 匿名 2017/07/12(水) 17:42:59  ID:no6q4TK38x 

    やさしくおろすと甘く、ゴリゴリとおろすと辛くなるそうですよ。
    冷凍も出来ますよ!

    +7

    -0

  • 59. 匿名 2017/07/12(水) 17:43:13 

    大根おろしにしらすぽん酢が夏の定番でよく食べます
    昨日はぶっかけそばにして大根おろしいっぱいで食べました
    おろすの大変やけどさっぱりしておいしい

    +6

    -0

  • 60. 匿名 2017/07/12(水) 17:44:56 

    >>42
    一瞬ピザに見えてびっくりした

    +2

    -1

  • 61. 匿名 2017/07/12(水) 17:46:38 

    前にも出てるけど鶏のみぞれ煮!
    この季節は茄子も加えて作ります。ちょっと唐辛子をきかせても美味です!

    +7

    -0

  • 62. 匿名 2017/07/12(水) 17:47:15 

    うどん茹でて、大根おろしと梅肉とワカメ入れてめんつゆかけて食べても美味しい。

    +9

    -0

  • 63. 匿名 2017/07/12(水) 17:50:38 

    でも今大根の旬じゃないから高くない?

    +0

    -0

  • 64. 匿名 2017/07/12(水) 17:52:59 

    大根おろし、刻みネギ、生姜少々(チューブ)、めんつゆ、お酢、ごま油で万能だれになるので、我が家ではよく冷たい麺やハンバーグにかけてます。

    +3

    -0

  • 65. 匿名 2017/07/12(水) 17:59:13 

    >>32
    てか冷蔵庫に保存してても匂うよね。
    開ける度クッサってなる(笑)
    好きなんだけどね。

    +3

    -1

  • 66. 匿名 2017/07/12(水) 18:11:11 

    冷たい麺には最高だよね。
    以外と冷麺にも合うよ。
    おろし、胡瓜、ワカメ、ワサビ、揚げ玉のせると美味しい。

    +5

    -0

  • 67. 匿名 2017/07/12(水) 18:13:27 

    大根おろしに、レンチンしたえのき混ぜてポン酢。

    +4

    -0

  • 68. 匿名 2017/07/12(水) 18:14:01 

    納豆オムレツをおろしポン酢で!
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +7

    -0

  • 69. 匿名 2017/07/12(水) 18:16:30 

    ナスの煮浸しに追加するだけで美味しいですよ!

    +8

    -0

  • 70. 匿名 2017/07/12(水) 18:24:08 

    揚げナスに大根おろしとしょうがをのっけてお醤油ちょろっとして食べるのが好き
    揚げ物って大根おろし合うよね

    +6

    -0

  • 71. 匿名 2017/07/12(水) 18:28:55 

    納豆おろしそば
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +9

    -0

  • 72. 匿名 2017/07/12(水) 18:39:08 

    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +16

    -1

  • 73. 匿名 2017/07/12(水) 19:01:35 

    鶏皮おろしポン酢

    +4

    -0

  • 74. 匿名 2017/07/12(水) 19:11:13 

    >>1
    唐揚げには味は付いていますか?

    +3

    -0

  • 75. 匿名 2017/07/12(水) 19:22:10 

    びっくりドンキーのおろしそバーグ
    考えた人天才‼
    家でも作るけどあの味は出ない、、
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +9

    -0

  • 76. 匿名 2017/07/12(水) 19:25:03 

    もずく酢に大根おろしを入れて混ぜると美味しいですよ

    +3

    -0

  • 77. 匿名 2017/07/12(水) 19:29:19 

    >>74
    主です。
    唐揚げは下味に塩コショウだけします‼
    ご質問ありがとうございます✨
    皆様もコメントありがとうございます(*^▽^*)

    +4

    -0

  • 78. 匿名 2017/07/12(水) 19:59:52 

    おろすの面倒だから、一度に大量におろして小分けにして冷凍してる!
    あと、大根おろし毎日食べてたらオナラ臭くなった
    硫黄なんたらって成分のせいらしい
    みんなも気をつけてw

    +9

    -0

  • 79. 匿名 2017/07/12(水) 20:46:40 

    水気をほどほどに残した大根おろしに醤油かポン酢を少々
    そこに揚げたてのお餅を入れる!


    +3

    -0

  • 80. 匿名 2017/07/12(水) 21:22:51 

    豚肉塩コショウで焼いておろしポン酢で。
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +8

    -0

  • 81. 匿名 2017/07/12(水) 22:34:31 

    ナスの揚げ浸しに大根おろしと大葉、のせて食べたらさっぱり^_^

    +5

    -0

  • 82. 匿名 2017/07/12(水) 22:35:03 

    冷凍たこやきをチン。その上から大根おろしガッツリ。本だし+水+醤油+レモンをかける。
    夏のたこ焼き最高!

    +3

    -0

  • 83. 匿名 2017/07/12(水) 22:48:43 

    そうめんに海老天のせて大根おろし。

    +2

    -0

  • 84. 匿名 2017/07/12(水) 23:04:43 

    鍋に入れるとウマイ! みぞれ鍋。

    +0

    -0

  • 85. 匿名 2017/07/12(水) 23:05:03 

    カツをおろしで煮るの好き!

    +3

    -0

  • 86. 匿名 2017/07/12(水) 23:30:54 

    最近胃の調子が悪いから、毎日夕食前に大根おろしにしらす乗っけてぽん酢かけたやつ食べてます。心なしか胃が楽になってきた気がする(^_^)

    +4

    -0

  • 87. 匿名 2017/07/13(木) 01:14:45 

    おろしトマトの冷製パスタ

    +4

    -1

  • 88. 匿名 2017/07/13(木) 01:33:54 

    >>19
    ご飯に直接は盲点だった。
    今まで全く試した事なかった!
    ありがとう。

    +1

    -0

  • 89. 匿名 2017/07/14(金) 13:22:27 

    ご飯の上に、納豆(「卵しょうゆ」のがオススメ)+生卵+大根おろし+海苔。
    おいしい。。。

    +0

    -0

  • 90. 匿名 2017/07/14(金) 13:24:27 

    ちなみに大根おろし好きすぎて、パナのMK-K81フープロ買ってしまった。
    ズボラーにはフープロ大根おろし最高。

    +0

    -0

  • 91. 匿名 2017/07/20(木) 02:05:42 

    冷や汁に大根おろしワサワサかけて頂きました。やっぱいいわー、大根おろしおいしいわー。

    +0

    -0

  • 92. 匿名 2017/07/27(木) 22:20:18 

    大根おろしが大好きだけど、おろすのが苦痛で
    プロおろし買ったー。
    すごいラクに早くおろせる

    しかし、私は業務用買ってしまったので
    デカ過ぎたー。
    便利だからお薦めだけど、業務用はデカ過ぎます
    【レシピ】大根おろしで料理を美味しく

    +1

    -0

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