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[即席麺]1000億食割れ世界で需要減 「熱」冷めた訳は

75コメント2017/07/02(日) 09:50

  • 1. 匿名 2017/07/01(土) 17:42:24 


    即席麺:1000億食割れ世界で需要減 「熱」冷めた訳は - 毎日新聞
    即席麺:1000億食割れ世界で需要減 「熱」冷めた訳は - 毎日新聞mainichi.jp

     インスタントラーメンは日本で生まれ、いまや「国際食」の地位を確立した。アジアの経済発展に伴い、世界需要は右肩上がりを続けてきたが、ここ3年は減少局面に転じている。「熱」が冷めてきた理由を探った。【今村茜、北京・赤間清広】 世界ラーメン協会(本部・大阪)によると、2016年の世界需要は974億6000万食となり、2年連続で1000億食の大台を割り込んだ。中でも落ち込みが目立つのが、世界市場の約4割を占める中国。13年に460億食超の需要があったが、16年は385億2000万食にとどまった。わずか3年で2割近くも急減したことになる。


     「買う人が年々少なくなっている。売り場の棚を四つから三つに減らしたよ」と、北京市内の大型スーパー担当者。イメージを改善しようと、地場メーカーも「化学調味料は無添加」など健康面のアピールに力を入れ始めたが、「消費者に染みついた『体に良くない』という悪印象はなかなか改善しない」(担当者)。

     イメージだけの問題でもない。地元紙「中国消費者報」は「インスタントラーメンの苦境は複合的な要素が絡み合っている」と指摘し、中国経済の不振で、根強い顧客だった出稼ぎ労働者が減少しつつあることが響いていると分析する。

     強力な「ライバル」の出現も追い打ちをかける。中国では都市部を中心に宅配システムが急速に発展。ファストフードや人気レストランのメニューも自宅や勤務先で受け取れるようになった。湖北省の公務員、熊婧さん(30)は「電話一本でいろんなメニューを食べられるから、わざわざインスタントラーメンを食べる必要がない」と話す。

    +24

    -4

  • 2. 匿名 2017/07/01(土) 17:43:52 

    私はカップ麺好きだよ

    +302

    -5

  • 3. 匿名 2017/07/01(土) 17:43:59 

    でも日本のカップ麺はおいしいよ。

    +407

    -5

  • 4. 匿名 2017/07/01(土) 17:44:23 

    チャイナは黙っちゃいな

    +197

    -5

  • 5. 匿名 2017/07/01(土) 17:44:24 

    インスタントラーメン好きだけど、我慢する。
    体に悪そうだし、スープもほぼ飲まないで捨てる

    +128

    -19

  • 6. 匿名 2017/07/01(土) 17:45:02 

    需要が多少減っても、需要がなくなることはないと思う

    +171

    -1

  • 7. 匿名 2017/07/01(土) 17:45:55 

    毎日はよくないと思うけど、たまに食べたくなる。
    保存もきくし、安いときに何個か買っといて、お金ないときに食べたりする。

    +272

    -2

  • 8. 匿名 2017/07/01(土) 17:46:13 

    なんだかんだ好きで買っちゃう…手軽だし美味しい。
    蒙古タンメンが好きw

    +106

    -5

  • 9. 匿名 2017/07/01(土) 17:46:14 

    夜勤の時に食べると背徳感があるけど美味しい!

    +23

    -3

  • 10. 匿名 2017/07/01(土) 17:46:14 

    某国が健康面を考えるようになったのですね。

    +147

    -2

  • 11. 匿名 2017/07/01(土) 17:46:40 

    カップ麺と宅配の食事は別物でしょ。同じ位置付けで考えるのが間違い。

    +132

    -1

  • 12. 匿名 2017/07/01(土) 17:46:42 

    高齢化?

    +1

    -0

  • 13. 匿名 2017/07/01(土) 17:46:42 

    年に数回食べるけど、やっぱり美味しい!!とはならないんだよねえ

    まずいとは思わないけど、やっぱりお店のラーメンとは別物だしどうしても体に悪そうな感じがして美味しく食べられない

    でも日本の食品メーカーが頑張ってくれてるんだよなあ

    +19

    -17

  • 14. 匿名 2017/07/01(土) 17:46:47 

    中国人に「体に良くない」とか言われたくない

    +218

    -2

  • 15. 匿名 2017/07/01(土) 17:47:00 

    昔からの定番商品はやっぱり美味しいから、身体に良くないとは分かってても食べたくなって、たまに買っちゃいます。

    +13

    -1

  • 16. 匿名 2017/07/01(土) 17:47:01 

    私もカップ麺を食べるの控えてる。

    +4

    -4

  • 17. 匿名 2017/07/01(土) 17:47:12 

    どん兵衛
    カップヌードル
    焼きそばUFO

    たまに食べたくなる。

    +121

    -2

  • 18. 匿名 2017/07/01(土) 17:48:09 

    楽だし安いし美味しいからたまに食べるよ
    別に毎日毎食食べる訳じゃないしたまにだからあんまり気にしてない
    そんな事言ってたら外食やお惣菜も無理になるし

    +37

    -0

  • 19. 匿名 2017/07/01(土) 17:48:27 

    マルちゃん正麺は ヒットしたイメージ

    +53

    -3

  • 20. 匿名 2017/07/01(土) 17:48:56 

    冷凍やレトルトに分散してるんじゃ・・・。

    +21

    -0

  • 21. 匿名 2017/07/01(土) 17:49:20 

    中国人は健康志向なんだ?
    まずはその国を抜け出さないと無理だよ。
    食べ物どころの話じゃない。

    +99

    -2

  • 22. 匿名 2017/07/01(土) 17:49:34 

    中国でカップラーメンが流行ってた時、テレビで「私はこれで子供を育てたのよ!」ってドヤってた中国人のお母さんが移ってたなぁ…
    日本じゃ恥だけど、向こうではそうじゃないんだ!ってびっくりした思い出。

    そういう人達がこれはいかん!って事に気付いたなら良い事だと思う。子供に食べさせるもんじゃない。

    +8

    -0

  • 23. 匿名 2017/07/01(土) 17:49:43 

    なんか歳とともにおいしくは食べられなくなった。必ず食後気持ち悪くなる。
    老人向けの味付けのうどんとか出してくれないかな。まだ老人ではないが。

    +29

    -0

  • 24. 匿名 2017/07/01(土) 17:49:47 


    これ超おいしい
    100円ローソンで売ってたけど見かけなくなってもう買えない…

    +28

    -0

  • 25. 匿名 2017/07/01(土) 17:49:56 

    おみやげでベトナムの即席麺もらったけど、まずくはないがくせのある味だった

    +6

    -0

  • 26. 匿名 2017/07/01(土) 17:50:01 

    カップ麺大好き!
    どん兵衛、一平ちゃん、辛ラーメンがあれば一週間は満足できる。
    ても体に悪いから年に2回くらいにしてる。

    +8

    -13

  • 27. 匿名 2017/07/01(土) 17:51:59 

    UFOとどん兵衛のきつねうどんは文句なく美味いけどね

    +27

    -0

  • 28. 匿名 2017/07/01(土) 17:52:03 

    そういえば食べなくなったなぁ

    +5

    -0

  • 29. 匿名 2017/07/01(土) 17:52:06 

    >>26
    韓国人?

    +11

    -1

  • 30. 匿名 2017/07/01(土) 17:52:40 

    確かに食べなくなったわ。

    +9

    -1

  • 31. 匿名 2017/07/01(土) 17:53:48 

    月2〜3回は食べてるよ
    ちなみに、最後はスープにご飯入れて〆る。

    +22

    -1

  • 32. 匿名 2017/07/01(土) 17:55:00 

    UFOのソースを開発した人はノーベル賞もんだよね。

    +9

    -3

  • 33. 匿名 2017/07/01(土) 17:55:05 

    昔は安くて手軽な食べ物だったけど、だんだん本格的な味を追求したりとか、そこそこのお値段がするからじゃない?
    それなら他のものを買うってなっちゃいそう。

    +14

    -0

  • 34. 匿名 2017/07/01(土) 17:57:00 

    確かに美味しいものが次から次だもんね

    厳選なる抽選の結果 その日選ばれた物が口に入るよね

    +4

    -0

  • 35. 匿名 2017/07/01(土) 17:57:01 

    シーフードヌードル
    どん兵衛
    UFO
    最強だと思う。

    +29

    -1

  • 36. 匿名 2017/07/01(土) 17:57:36 

    前職の休憩中はカップラーメン食べてる人多かったよー!ちなみに女しかいませんでした。
    安いしすぐ食べられるから。
    結構年配のおばさんは毎日毎回、お昼ご飯はカップ麺だったな~

    +8

    -0

  • 37. 匿名 2017/07/01(土) 17:58:09 

    エースコックワンタン麺が好きでたまに食べるけど、必ずお腹を壊す。身体に合わないのかな。

    +7

    -0

  • 38. 匿名 2017/07/01(土) 17:58:24 

    カップ麵って安売りの時買わないと意外と安くない

    +19

    -0

  • 39. 匿名 2017/07/01(土) 17:58:39 

    日本は外食とか出前高いもん。

    +15

    -0

  • 40. 匿名 2017/07/01(土) 17:59:05 

    やっぱり昼ごはんが100円ちょいで買える&お腹いっぱいになれるから金欠なときなど食べます(笑)

    +26

    -0

  • 41. 匿名 2017/07/01(土) 18:01:05 

    >>29
    日本人ですが?

    +4

    -10

  • 42. 匿名 2017/07/01(土) 18:01:12 

    保存食のつもりで買いだめしても、何だかんだで食べてしまうから、買うのを控えてる。

    +10

    -0

  • 43. 匿名 2017/07/01(土) 18:02:40 

    グルテンフリーかな?

    +2

    -1

  • 44. 匿名 2017/07/01(土) 18:02:47 

    私も食べない。
    健康とか気にしてないけど、単純に美味しくない。

    +3

    -8

  • 45. 匿名 2017/07/01(土) 18:04:12 

    松っちゃんのクッタはイマイチだったなぁ。

    シーフードはやっぱりカップヌードルの方が美味しい。

    +24

    -1

  • 46. 匿名 2017/07/01(土) 18:05:40 

    カップ麺好きだよ
    けど、一向にあのチャーシューはどこのも進化しないよね
    まずいから抜いてほしいし、その分少し安くしてほしい

    +30

    -2

  • 47. 匿名 2017/07/01(土) 18:06:28 

    結婚したら食べなくなったよ。
    夫にカップラーメン出すわけにもいかないし。
    でも本当はUFO食べたい!

    +0

    -7

  • 48. 匿名 2017/07/01(土) 18:11:59 

    カップヌードルのトムヤンクンはハマったな~
    違うのを買おうと思っても、ついこれに手が伸びてしまう

    +15

    -0

  • 49. 匿名 2017/07/01(土) 18:12:27 

    >>47
    昼にでも食べなよ

    +22

    -0

  • 50. 匿名 2017/07/01(土) 18:13:51 

    カップ麺は含まない袋麺のことじゃない?
    あれだったら、冷凍の方が同じくらいの手間でずっとおいしいし
    油で揚げてないから・・・

    +2

    -0

  • 51. 匿名 2017/07/01(土) 18:13:55 

    私はここ数年一度も食べてないわ。

    +5

    -0

  • 52. 匿名 2017/07/01(土) 18:14:19 

    一言で言うと
    貧乏食だからね
    生活水準が上がったり
    宅配などの新しいサービスが出来たら減って当たり前

    +3

    -1

  • 53. 匿名 2017/07/01(土) 18:16:09 

    >>46
    カップ麺の肉全般いらない。
    スープと麺を味わいたいだけだし。
    乾燥野菜は、時々歯応えが変わっていいけど。

    +5

    -1

  • 54. 匿名 2017/07/01(土) 18:16:18 

    ラ王の豚骨味の5食入り袋麺を購入して最近お腹壊したばかり。
    残りの4食、さよならしました。
    原因不明なんだけど同様の方、いませんか?

    +0

    -3

  • 55. 匿名 2017/07/01(土) 18:16:34 

    以前、糖蜜飼育という言葉を知って牛丼が食べれなくなったけど、口当たりが良いからと食べるのは良くないものもあるのかも。

    +1

    -0

  • 56. 匿名 2017/07/01(土) 18:33:10 

    インスタントラーメン大好きなんだけど、袋麺でもカップ麺でも、食べたら必ずお腹を壊す。
    なので食べたい時はお休みの前の日とか、食べる日を考えて食べてます。

    +2

    -0

  • 57. 匿名 2017/07/01(土) 18:39:42 

    中国の麺メーカーはどうでもいいが
    日本のメーカーは別のところに活路を見出さないとね。

    +3

    -0

  • 58. 匿名 2017/07/01(土) 18:40:48 

    この発売を待っているよ…!!!!
    中国じゃなくて日本で売れてんだからそれでいいじゃんねえ。
    べつに中国以外でも売れてるし。

    [即席麺]1000億食割れ世界で需要減 「熱」冷めた訳は

    +10

    -0

  • 59. 匿名 2017/07/01(土) 18:47:49 

    アジアっぽいのは種類が少ないよね。
    カンボジア クイティウ とか、なにそれ的なの食べてみたい。寄付金付きとかだと更に罪悪感が少ない

    +0

    -0

  • 60. 匿名 2017/07/01(土) 18:48:24 

    >>58今日スーパーで見たよ
    私はだし天茶のうどん買って来た
    [即席麺]1000億食割れ世界で需要減 「熱」冷めた訳は

    +5

    -0

  • 61. 匿名 2017/07/01(土) 19:15:58 

    >>49
    共働きなのでお昼はお弁当です。

    +0

    -3

  • 62. 匿名 2017/07/01(土) 19:30:18 

    今日も袋麺お世話になりました。
    常に数種類あるうちはたまに友達に驚かれる。みんな食べてないのかな?

    +3

    -0

  • 63. 匿名 2017/07/01(土) 19:45:57 

    カップヌードルのカレー、シーフードは最高!
    スープまで飲んじゃう
    UFOも好き
    蒙古タンメンも美味しく
    袋麺はサッポロ一番塩ラーメンが最高!
    毎日食べてたら体に悪そうだけど
    たまーに食べるから美味しいんだよ
    飲んだ後に時々食べちゃうけど(笑)

    +7

    -0

  • 64. 匿名 2017/07/01(土) 20:04:46 

    ヤバイ
    みんなそんなに食べてないの?
    週に五回は食べてるわ

    +7

    -0

  • 65. 匿名 2017/07/01(土) 20:23:20 

    私、週3回はお昼ご飯にカップ麺
    お弁当なんて作れないし、毎日外に食べに出てたらお金もたないし…
    安い時に買いだめして、職場に持っていってる…

    +4

    -0

  • 66. 匿名 2017/07/01(土) 21:20:55 

    身体に良くないって本当なの?

    だって日清の創業者の安藤百福さんはチキンラーメンを食べまくってただろうけど、90歳くらいまで長生きしたはずだよ。人にもよるのかもしれないけど、カップヌードルやどん兵衛を食べ過ぎて生死をさ迷ったって話は聞いたことないけどね。

    +9

    -0

  • 67. 匿名 2017/07/01(土) 21:43:06 

    ダイエット初めてから数年間我慢してます。私の場合、食べたら確実に太る。本当は大好きなんだけど…。職場でお昼にお弁当とカップ麺を必ず食べる人はやっぱり太っていました。痩せない痩せない言いながら…。

    +0

    -0

  • 68. 匿名 2017/07/01(土) 22:01:32 

    >>21
    中国人に「その国抜け出せ」なんて言っちゃダメ!

    +2

    -0

  • 69. 匿名 2017/07/01(土) 22:03:55 

    主食にする人はいないと思うけど、
    軽食としてなら普通に生き残ると思う。

    禁断の果実みたいに、一回味を覚えると断つのは困難。
    たま〜にが上手い。自分は月一回食べるかどうか。
    でもそれがやめられない。

    +1

    -1

  • 70. 匿名 2017/07/01(土) 22:36:11 

    今日はカップの赤いきつねの焼うどんを初めて食べたけど美味しかったよ。

    +1

    -0

  • 71. 匿名 2017/07/01(土) 23:22:51 

    健康面を考えて?
    笑わせるわ。
    公害の国。
    ぱくりの国。
    橋も落下。
    マンホール、エレベーターが突然崩れ落ちる。
    そんな国の人がねー
    うけるーーー

    +3

    -0

  • 72. 匿名 2017/07/02(日) 03:26:03 

    年に一度も食べなかったのに
    去年初めて生麺のインスタントを食べてその美味しさに惹かれ、
    今は月に一回くらい食べてしまう。
    本当、美味しくなったもんだわ

    +1

    -0

  • 73. 匿名 2017/07/02(日) 06:48:48 

    よく買うけど、家族がすぐ食べるから食べたい時にいつも無い

    +0

    -0

  • 74. 匿名 2017/07/02(日) 07:31:41 

    中国人って無添加とか気にするの?

    +0

    -0

  • 75. 匿名 2017/07/02(日) 09:50:36 

    「カップ麺はたまに食べるから美味しい」という悟りを開いたんだと思う

    +1

    -0

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