ガールズちゃんねる

理想の居酒屋さん

97コメント2017/04/24(月) 21:58

  • 1. 匿名 2017/04/23(日) 20:37:55 

    まだ先のことですが、将来自分の居酒屋をやりたいと思っています。

    女性が1人でも入りやすいお店に出来たらいいなと考えております。
    内装はもちろんですが、食器やコースター、おしぼり、箸置きなんかも可愛らしいものにしたいなぁ、などほのかに考えている時間が好きです。

    皆様、どのようなお店でどのようなサービス、メニューがあったら良いなと思われますか?
    宜しければ御意見頂戴したいです!

    +81

    -1

  • 2. 匿名 2017/04/23(日) 20:38:40 

    料金が無料

    +5

    -52

  • 3. 匿名 2017/04/23(日) 20:38:49 

    全席禁煙

    +100

    -20

  • 4. 匿名 2017/04/23(日) 20:38:55 

    あん肝食べたい

    +34

    -2

  • 5. 匿名 2017/04/23(日) 20:39:06 

    低糖質メメーーッだったらお客さんたくさん来るかも

    +13

    -8

  • 6. 匿名 2017/04/23(日) 20:39:29 

    完全禁煙!!

    +40

    -18

  • 7. 匿名 2017/04/23(日) 20:39:42 

    居酒屋って飲めない私からしたら温度設定が低いので膝掛けとかあったら嬉しいなーといつも思う

    +73

    -1

  • 8. 匿名 2017/04/23(日) 20:40:18 

    いつ来ても笑顔で出迎えてくれる
    気さくに話してくれる
    チェーン店じゃない
    オシャレメニューなんかいらない

    +94

    -1

  • 9. 匿名 2017/04/23(日) 20:40:30 

    お通しが美味しいと嬉しいな

    +85

    -0

  • 10. 匿名 2017/04/23(日) 20:40:39 

    常連さんだらけで騒いでない

    +89

    -0

  • 11. 匿名 2017/04/23(日) 20:40:47 

    牛すじ大根が美味しいお店がいいです

    +20

    -1

  • 12. 匿名 2017/04/23(日) 20:40:51 

    おしゃれ
    安い
    美味しい

    +24

    -0

  • 13. 匿名 2017/04/23(日) 20:40:55 

    子供は入店禁止

    +106

    -1

  • 14. 匿名 2017/04/23(日) 20:40:56 

    大声禁止

    +32

    -3

  • 15. 匿名 2017/04/23(日) 20:41:00 

    トピ画可愛い!こういうの欲しい!

    +12

    -1

  • 16. 匿名 2017/04/23(日) 20:41:12 

    お手洗いが男女別

    +122

    -0

  • 17. 匿名 2017/04/23(日) 20:41:34 

    団体客拒否

    +51

    -1

  • 18. 匿名 2017/04/23(日) 20:41:49 

    店員にいかにも親密に話しかけられない

    +18

    -0

  • 19. 匿名 2017/04/23(日) 20:42:02 

    料理が美味しい

    +57

    -0

  • 20. 匿名 2017/04/23(日) 20:42:08 

    大将と女将とバイト一人くらいのこじんまりとした店がいい

    +75

    -0

  • 21. 匿名 2017/04/23(日) 20:42:36 

    みんなお一人さま

    +51

    -0

  • 22. 匿名 2017/04/23(日) 20:42:54 

    絶対個室。

    +18

    -0

  • 23. 匿名 2017/04/23(日) 20:43:04 

    下品な笑い声禁止

    +29

    -0

  • 24. 匿名 2017/04/23(日) 20:43:26 

    悪い事は言わないから現実なら税の対策とかある程度勉強してからじゃないとこの国は本当、地獄だよ。
    ただの妄想なら止めない。

    +5

    -2

  • 25. 匿名 2017/04/23(日) 20:43:35 

    女性限定の店にするの?
    可愛いものだらけだと男性客は来ないと思うよ?

    +9

    -5

  • 26. 匿名 2017/04/23(日) 20:43:36 

    禁煙で女一人飲みの個室が欲しい
    あと日本酒が充実して刺身が美味しければ
    連日でも通いたい

    +50

    -5

  • 27. 匿名 2017/04/23(日) 20:43:35 

    >>1
    男性が入りづらよ~~。

    +4

    -7

  • 28. 匿名 2017/04/23(日) 20:43:51 

    可愛い食器とかはそれほどこだわらない
    爽やかさと清潔感があればいい。
    タチの悪いヤンキーやじじいがいたら即追い出してくれる店があったら最高だわ

    +44

    -1

  • 29. 匿名 2017/04/23(日) 20:43:54 

    生物充実希望。

    あと煮物系ね。

    +3

    -2

  • 30. 匿名 2017/04/23(日) 20:44:18 

    居酒屋は可愛い感じとかオシャレとか求めてないから、
    多少ワイワイしてて
    暗めの照明で
    木造っぽい感じのとこがいい
    でもトイレとか机とか肝心なところはちゃんと綺麗にしててほしい

    タラレバにでてたとこみたいなのがいいなー

    +49

    -3

  • 31. 匿名 2017/04/23(日) 20:44:29 

    イイですね!(*´ω`*)
    主さんの言う食器や箸置きが可愛いのすごい嬉しいです!

    +7

    -2

  • 32. 匿名 2017/04/23(日) 20:45:36 

    居酒屋は仕事帰りのサラリーマンが客層のほとんどだと思うから、もう少し男の人が来たくなる要素も入れたほうがいいかと…

    +19

    -1

  • 33. 匿名 2017/04/23(日) 20:45:42 

    いらっしゃいませ
    ありがとうございました

    ↑威勢が良過ぎない方がいい。

    +27

    -1

  • 34. 匿名 2017/04/23(日) 20:46:25 

    治安のいいところがいい

    +14

    -0

  • 35. 匿名 2017/04/23(日) 20:46:39 

    カウンター席で隣同士が広めに離れてると相当ポイント高いです。

    詰め込めば20人位いけるだろうけどあえて12〜13席位にしてるお店が理想的。

    +48

    -1

  • 36. 匿名 2017/04/23(日) 20:47:52 

    1人店員に腕っぷしの強そうな人がいたらなんか安心する(笑)
    酔っぱらいに絡まれる若い女の子とかいるからね。

    +19

    -0

  • 37. 匿名 2017/04/23(日) 20:47:58 

    うちの実家が小料理屋だけど、うちの母親が質のいい常連客を作るために酒癖悪い客は問答無用で出禁にしてた。頑張って酔っぱらいに立ち向かってたよ。質のいい常連客作るとなんかあってもフォローしてくれるし、次に変な客が来たらその人達が追っ払ってくれた。おかげですごくアットホームなお店だった。

    +46

    -0

  • 38. 匿名 2017/04/23(日) 20:48:21 

    一人でもしっぽり飲めるとこ
    理想の居酒屋さん

    +41

    -1

  • 39. 匿名 2017/04/23(日) 20:48:42 

    いとうあさこみたいな女将だと週2で飲みに行こうってなるかも

    +50

    -3

  • 40. 匿名 2017/04/23(日) 20:49:06 

    >>33
    らっしゃーせー!!!!
    あっしたー!!!!

    みたいなのはチェーン店ww

    +14

    -0

  • 41. 匿名 2017/04/23(日) 20:49:23 

    看板犬がいるとなごむ

    +1

    -7

  • 42. 匿名 2017/04/23(日) 20:49:59 

    >>26
    バー行けよ。

    +3

    -5

  • 43. 匿名 2017/04/23(日) 20:51:11 

    >>21
    儲からない。

    +6

    -0

  • 44. 匿名 2017/04/23(日) 20:51:55 

    いろいろつまみたいから、一皿の量が少なくて良いので 安い値段にして欲しいな!

    あとトイレですが…空いてるかどうか遠くからでも分かる仕掛けがあるとありがたいです。

    +46

    -0

  • 45. 匿名 2017/04/23(日) 20:53:46 

    女性が入りやすいお店は男性が入りにくいのが難点ね

    +15

    -0

  • 46. 匿名 2017/04/23(日) 20:54:06 

    お刺身は近所のどのお店にも負けないくらい新鮮で、たまに変わりネタもある。

    +9

    -0

  • 47. 匿名 2017/04/23(日) 20:56:20 

    清潔感がある
    トイレが綺麗
    常連が大声出してのさばってない
    酔っ払いには毅然と対処している
    女性が絡まれたらお店の人が注意してくれる

    +29

    -0

  • 48. 匿名 2017/04/23(日) 20:56:53 

    隣の人の会話が聞こえないような店が良いです、こちらの会話内容も聞かれたくないし!

    +10

    -1

  • 49. 匿名 2017/04/23(日) 20:58:38 

    トイレが綺麗!
    掘りごたつあり!
    おいしいだし巻き卵!

    +12

    -0

  • 50. 匿名 2017/04/23(日) 20:59:55 

    1200円くらいのちょい飲みセットとか
    あったらうれしいなぁ
    ビールor日本酒と 日替りおかず2品くらいの

    +24

    -0

  • 51. 匿名 2017/04/23(日) 21:02:03 

    京都のおばんざいみたいな、ほっとするメニューがあるといいなぁ

    +8

    -0

  • 52. 匿名 2017/04/23(日) 21:02:05 

    たまに残り物になったお惣菜をタッパーに詰めて持ち帰らせてくれる

    +3

    -3

  • 53. 匿名 2017/04/23(日) 21:02:10 

    未成年出入り禁止。
    ナンパ禁止。
    ソフトドリンク禁止。
    大声禁止。

    落ち着いておいしくいただきたい。

    +10

    -1

  • 54. 匿名 2017/04/23(日) 21:05:19 

    気取りすぎてないけど、うちでは作れないような
    ちょっとしゃれたおつまみが食べたい

    +9

    -0

  • 55. 匿名 2017/04/23(日) 21:06:03 

    トイレが綺麗だと本当嬉しい

    +17

    -0

  • 56. 匿名 2017/04/23(日) 21:07:10 

    美味しい料理と、清潔な店内、そして友達のような自然な気遣いが出来る女将がいる店には通いたくなるものです。
    食器は可愛いくしすぎると男性はもちろん、年配女性客も離れますよ。普通の料理が映えるちょい渋めの和食器がいいです。

    そんで酒飲みってのはあれこれちょっとずつ食べたいの。
    だから小皿、小鉢料理メインで安心価格でお願いします。

    あと果実酒には杏子やサンザシやいちじくなどのドライフルーツを沈めてくれるとふやけたドライフルーツが目当てとなりガブガブ呑みますよ、私みたいな人が。


    +16

    -0

  • 57. 匿名 2017/04/23(日) 21:08:18 

    ちょこっとずつ色々食べたいから
    一人用の盛り合わせほしい(画像はちょっと多すぎだけど)

    +23

    -0

  • 58. 匿名 2017/04/23(日) 21:09:21 

    トピ主です。
    皆さんコメントありがとうございます!
    昔父親が居酒屋をやっており、私も飲食店に勤務しております。
    厳しいのも大変なのも多少わかっているつもりですが、単なる妄想に近いものと捉えていただければ幸いです!

    タラレバの「呑んべえ」良いですよね!
    そうですね、可愛らしいばかりじゃ男性が来づらいですよね…╭( ๐_๐)╮
    難しいですが、楽しいです!
    ありがとうございます!♪

    +21

    -0

  • 59. 匿名 2017/04/23(日) 21:10:01 

    >>53
    ウーロン茶だけでもあって欲しい

    +7

    -0

  • 60. 匿名 2017/04/23(日) 21:10:29 

    カウンターのおばんざいをプロっぽく盛り合わせてくれる

    +11

    -0

  • 61. 匿名 2017/04/23(日) 21:11:20 

    女性トイレにファブリーズ的なものがあったらいいな。
    タバコの匂いが結構つくから。

    +12

    -1

  • 62. 匿名 2017/04/23(日) 21:12:11 

    ここに書いていったら 意識高い系のお店が出来そうw

    +5

    -0

  • 63. 匿名 2017/04/23(日) 21:13:28 

    あたたかいお茶を、有料でいいので置いてください

    +9

    -0

  • 64. 匿名 2017/04/23(日) 21:15:50 

    ホットペッパー・ぐるなびにクーポン出してないところ。
    安売り合戦に参加すると、遅かれ早かれつぶれるから。

    +9

    -0

  • 65. 匿名 2017/04/23(日) 21:16:21 

    たらこパスタ
    きゅうりの浅漬け
    モヒート
    がメニューにあると嬉しいなあ

    +4

    -1

  • 66. 匿名 2017/04/23(日) 21:18:58 

    若くて元気が良くて明るくてしっかり者で気の利く女の子の看板娘がいるといいなー。
    私も見習わねば!明日からまたお仕事頑張ろって思えるんだよね。
    アラサー女だけど気分はおっさんです笑。

    +9

    -1

  • 67. 匿名 2017/04/23(日) 21:19:17 

    翌日浮腫まないように、チェイサーで白湯を出してくれる

    +16

    -0

  • 68. 匿名 2017/04/23(日) 21:28:30 

    大衆食堂みたいにガヤガヤした居酒屋はイヤだな
    テーブル席は少なめ
    カウンターの席もできれば少し離していただけるとありがたいですね

    +8

    -0

  • 69. 匿名 2017/04/23(日) 21:31:36 

    お通しはなし。

    トイレは男女別。

    酎ハイは中と外、別々に出てくる。

    この条件満たしてる店、都内でもめっちゃ少ないです。

    +11

    -0

  • 70. 匿名 2017/04/23(日) 21:38:09 

    昔バイトしてた個人経営のこじんまりした居酒屋はお客さんにお会計頼まれたら、温かいほうじ茶と小さめの手作りプリンをサービスで出してました
    狭い店だったけど、カウンターも個室も割とゆとり持って座れるのんびりしたお店でした

    +8

    -1

  • 71. 匿名 2017/04/23(日) 21:41:18 

    旬のお刺身盛り合わせ

    +2

    -0

  • 72. 匿名 2017/04/23(日) 21:45:04 

    常連になってママと仲良くなりたいな。

    「あらいらっしゃい」
    「魚食べたいんだけど、なんかある?」
    「刺身?焼いたの?煮たの?」
    「煮たの!」
    「キンメの煮付けならすぐ出るよ」
    「本当?」
    「今日ね○○さん(常連のおじさん)の娘さんが卒業式だったのよ。だからお祝いにね」
    「そうなんだ!!○○さんおめでとう!!」

    みたいな。
    妄想しすぎました。

    +9

    -4

  • 73. 匿名 2017/04/23(日) 21:46:48 

    女子トイレに綿棒や歯ブラシ、あぶらとり紙、制汗スプレー、リセッシュ、生理用品などある店があって、親切だなぁと思う。

    +4

    -1

  • 74. 匿名 2017/04/23(日) 21:51:00 

    >>72
    ちょっと距離感近すぎてしんどい

    +8

    -1

  • 75. 匿名 2017/04/23(日) 21:51:22 

    常連さんとよく話ししてるお店は注文頼み辛くて苦手だなあ

    +8

    -0

  • 76. 匿名 2017/04/23(日) 21:54:50 

    >>74
    すみませんでした。

    +3

    -1

  • 77. 匿名 2017/04/23(日) 21:57:17 

    何品かあるお通しが好き。
    お通しいらないって人もいるみたいだから、選べたらいいね。
    理想の居酒屋さん

    +10

    -0

  • 78. 匿名 2017/04/23(日) 22:03:52 

    >>44
    トイレの鍵を閉めるとトイレの前のランプがつく、みたいな?

    +7

    -0

  • 79. 匿名 2017/04/23(日) 22:08:49 

    常連同士で仲良くなったりつるんだりしだす店は嫌なんだよねー。若い男性店主の店に多いんだけど、今度お花見やります!とかバーベキューやります!とか。友達や知り合い作りに飲みにきてるんじゃないのよって思っちゃう。

    基本は常連同士つるまず、顔合わせても軽く挨拶や話す程度でって店だといいなー。

    +5

    -3

  • 80. 匿名 2017/04/23(日) 22:09:00 

    回転率と利益率と単価のバランス取れないとあっというまに閉店ガラガラよ。マジで。

    +0

    -2

  • 81. 匿名 2017/04/23(日) 22:13:22 

    新規客でも入りやすい感じのお店がいいです。

    +8

    -0

  • 82. 匿名 2017/04/23(日) 22:15:11 

    人それぞれの理想があるのだろうなあ。
    お酒に詳しい居酒屋さんはいいですね。
    こういうお酒が飲みたいと言うと
    概ね希望のものを出してくれる。
    仕事してんなあって思います。

    +3

    -0

  • 83. 匿名 2017/04/23(日) 22:24:25  ID:687GmX2tHV 

    お通しを手作りで何種類から選べたらいいですね

    +0

    -0

  • 84. 匿名 2017/04/23(日) 22:30:53 

    志村けんさんが店主

    +0

    -0

  • 85. 匿名 2017/04/23(日) 22:40:39 

    以外と麦茶とか、ルイボスティーとか
    ノンカフェインで甘くないソフトドリンクがあると嬉しいです。

    ウーロン割りとか緑茶ハイを飲むと
    眠れなくなったりするし、妊婦さん
    にも授乳期ママにも優しいから。

    +0

    -2

  • 86. 匿名 2017/04/23(日) 22:40:55 

    かえってオシャレじゃない方がいいなー。アットホームだけど常連さんだけみたいな感じも敷居が高い。1人で言っても違和感なく受け入れてくれてメニューにはなくても目玉焼きが食べたいとつぶやいたら
    ふと出してくれるようなお店があったら通うなー

    +3

    -0

  • 87. 匿名 2017/04/23(日) 22:53:02 

    美味しい奈良漬や味噌漬けがある。
    なかなかそんな居酒屋ないなら。

    +3

    -0

  • 88. 匿名 2017/04/23(日) 22:53:21 

    持病で食べられない物があるから、お通しは要らない!
    あと、子連れ客と学生のいる店も嫌い。

    +2

    -0

  • 89. 匿名 2017/04/23(日) 22:57:11 

    10種類位の中からお通しで少しずつ3品とか選べたらいいな。
    1人で行きたいから全体的に小盛だと嬉しい。

    +2

    -0

  • 90. 匿名 2017/04/23(日) 23:08:22 

    大きなソファが欲しいです

    +0

    -0

  • 91. 匿名 2017/04/24(月) 03:35:43 

    お造りと日本酒!
    お酒は、蔵元と特約店結んでるとこと取引できたら
    新酒めがけて固定客が付くよ
    和食が美味しいのが大前提で、ちらほら洋メニューがあると嬉しい

    せっかくだけど、食器とかおしぼりとかは可愛くなくても良いよ
    酔って覚えてないし、シンプルで充分
    ただコンセプトでお皿の絵柄も箸置きも全部うさぎで統一!とかならありかも

    +1

    -0

  • 92. 匿名 2017/04/24(月) 07:34:35 

    >>85
    妊婦とか授乳する人が居酒屋に来るの?

    +2

    -0

  • 93. 匿名 2017/04/24(月) 07:49:06 

    一人分のメニューがある。
    おつまみセットとか、ハーフサイズとか。

    特に〆メニュー!
    ほんと1口だけお米食べたいなぁって時が結構あるので、1口カレーとか、1口おにぎりとかあるといいな。

    +0

    -0

  • 94. 匿名 2017/04/24(月) 08:42:15 

    チーズ料理がたくさんあったらいいな!

    +1

    -0

  • 95. 匿名 2017/04/24(月) 10:54:08 

    下町の小さい居酒屋さんなんだけど、

    お客さん達がトイレに行く度に
    「あ、誰か使ってた」と
    行ったり来たりを無くすため
    表示を付けました。
    どこからでも見える上の方に
    赤の「トイレ使用中」
    青の「空き」が
    ビカーッッと光っていて便利です。

    +0

    -0

  • 96. 匿名 2017/04/24(月) 18:31:19 

    ポテサラが美味しいお店は、その後の料理もほぼ美味しくない?

    なので、初めてのお店は取りあえずポテサラ頼みます(・∀・)1人飲み好きだな~

    +1

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  • 97. 匿名 2017/04/24(月) 21:58:12 

    >>52
    居酒屋って、お金払って飲み食いするところだよ。
    実家でも友達の家でもないのにクレクレ?ww

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