ガールズちゃんねる

鉄板レシピ教えてください。

107コメント2017/01/22(日) 21:02

  • 1. 匿名 2017/01/17(火) 10:58:11 

    私の旦那さんはかなり味にうるさく、献立にもこだわりがあり気に食わないと一切手を付けないです。毎日毎日ご飯作るのが苦痛です。自信もなくなります。皆さんの鉄板レシピ教えてください。
    唯一褒めてくれる豚の角煮のレシピです。
    【失敗しない】ホロホロ角煮を上手に作るための科学レシピ - みんなのごはん
    【失敗しない】ホロホロ角煮を上手に作るための科学レシピ - みんなのごはんr.gnavi.co.jp

    じっくり煮込んだ豚の角煮、おいしいですよね。でも、煮物ってなかなか難しいこともあり、自宅で作るのは敬遠してしまっている人も多いのではないでしょうか? やわらかくて、箸を入れるとほろりと崩れる豚の角煮、実はコツさえ押さえておけば、お家で作るのも簡単な...

    +46

    -40

  • 2. 匿名 2017/01/17(火) 10:59:18 

    鉄板で作るレシピかと思った

    +125

    -25

  • 3. 匿名 2017/01/17(火) 10:59:43 

    教えませんよ

    +10

    -68

  • 4. 匿名 2017/01/17(火) 10:59:46 

    豚バラ大根。
    砂糖しょうゆみりん酒で煮込む。
    大根は米のとぎ汁で下茹でしてから。
    豚バラは塊を買ってきて下茹でする!

    +62

    -3

  • 5. 匿名 2017/01/17(火) 11:00:21 

    回鍋肉

    +9

    -1

  • 6. 匿名 2017/01/17(火) 11:01:00 

    焼肉のタレで焼き肉。
    絶対に失敗しないのでw

    +164

    -1

  • 7. 匿名 2017/01/17(火) 11:01:09 

    >>1
    カップラーメンでも毎日出しとけば(笑)
    気に入らなければそのまま餓えてればいい。

    +231

    -22

  • 8. 匿名 2017/01/17(火) 11:01:11 

    豚バラ白菜のミルフィーユ鍋

    +87

    -4

  • 9. 匿名 2017/01/17(火) 11:01:11 

    気に食わないと手をつけないって
    グルメ通り越してただのワガママ

    +369

    -4

  • 10. 匿名 2017/01/17(火) 11:02:03 

    主さんすごい!
    毎日がんばってるんですね
    私はキーマカレーに半熟目玉焼きのせ
    美味しいし簡単で主人にも喜ばれますよ

    +132

    -2

  • 11. 匿名 2017/01/17(火) 11:02:14 

    料理がめちゃくちゃ苦手ですが、
    我が家の鉄板は「にんにく+醤油+酒+(鶏ガラダシorウェイパー」の味付け。

    +39

    -1

  • 12. 匿名 2017/01/17(火) 11:02:26 

    >>1
    毎日献立を考える主婦の気持ちもわかって欲しいね…

    +234

    -1

  • 13. 匿名 2017/01/17(火) 11:02:48 

    ※メインの付け合わせに合う1品を1人前のレシピで紹介しますね★

    ごま油でしばらくもやしを炒め、
    鶏がらスープの素をかけて混ぜます。
    全体のもやしが小さくなってきたら、黒胡椒を少々入れます。 (塩も少し入れても無くてもそれは好みで!)
    そしたら中央を開け、そこにお醤油を100円玉くらいの量を入れ、そのまま数秒お醤油を、焦がします。
    お醤油の香りがしてきたら、サッともやしと混ぜて炒めます。
    それで完成。
    味付けは鶏がらスープの素と黒胡椒で、
    お醤油は、香り付けに入れています。
    それとお醤油だと和風なのでメインの生姜焼きや魚料理などに合いますが、
    お醤油を【食べるラー油】に変えるとピリッと辛さが効いて中華な感じになります。
    食べるラー油でのもやし炒めにするなら、餃子やチャーハンなどに合いますよ☆
    ぜひメインの付け合わせに1品作ってみて下さい♪
    美味しいですよ( ^∀^)

    +77

    -41

  • 14. 匿名 2017/01/17(火) 11:03:12 

    ご主人がわがままなのか、あなたが下手なのか

    +95

    -12

  • 15. 匿名 2017/01/17(火) 11:03:36 

    天野が考案したといわれる、肉にすき焼きのタレを漬け込んでただ焼くやつを旦那の弁当によく入れます。美味しいてす

    +23

    -0

  • 16. 匿名 2017/01/17(火) 11:03:48 

    さらさらさら~ っとね (*^^*)
    鉄板レシピ教えてください。

    +35

    -1

  • 17. 匿名 2017/01/17(火) 11:03:49 

    バブリーな旦那さんだね
    海原雄山みたい

    +112

    -1

  • 18. 匿名 2017/01/17(火) 11:04:17 

    >>1
    気に食わないと一切手をつけないなんて、他人事ながらすごい腹立つ

    +306

    -1

  • 19. 匿名 2017/01/17(火) 11:04:54 

    鍛えられていますねえ。美味しいもマズイも言わず何も話しかけてくれない夫とどちらがいいのでしょうね。褒められたことなんて一度もない。

    +53

    -2

  • 20. 匿名 2017/01/17(火) 11:04:58 

    作らなくていいよ‼ 嫌な男だな

    +168

    -6

  • 21. 匿名 2017/01/17(火) 11:04:59 

    主人は、豚汁・筑前煮
    子どもには人気ないけど・・・

    +19

    -1

  • 22. 匿名 2017/01/17(火) 11:06:51 

    ガパオライスとかルーロー飯かな。

    +18

    -2

  • 23. 匿名 2017/01/17(火) 11:07:43 

    食べないなら明日から作らんぐらい
    言いなよ 甘やかしたらダメよ。

    +170

    -3

  • 24. 匿名 2017/01/17(火) 11:08:34 

    主の旦那すげーなw
    『気にくわないと手つけない』って。うちなら子供かよ!って叱るわwww

    +197

    -3

  • 25. 匿名 2017/01/17(火) 11:09:50 

    ハンバーグ
    しょうが焼き
    カレー
    鉄火丼
    これらを出せば大抵喜ぶw
    特に鉄火丼はご飯に乗せるだけで超簡単なのに、喜ばれるから楽w
    私はアボカドとよく合わせます

    +58

    -2

  • 26. 匿名 2017/01/17(火) 11:11:51 

    >>1
    うわー、うちの義父がそんな感じだわ
    初めてその光景目の当たりにした時はドン引きした
    結局は、市販のパスタの素が好きみたいで化学調味料大好き男だったよw
    体悪くすればいいんだよ。毎日のように食べてるみたい

    +147

    -1

  • 27. 匿名 2017/01/17(火) 11:11:58 

    主の旦那さんはただの偏食なんじゃ?豚の角煮はただ好物なんでしょ?
    毎日豚の角煮出しときゃいいよ。
    それで体こわしても知らんがな。
    「だったほかの食事手つけなかったでしょ?」てなるし。

    +98

    -1

  • 28. 匿名 2017/01/17(火) 11:13:32 

    むしろ「どういう味付けが良いのか教えて☆」って作ってもらうとか。自分で料理作る人だったらそんなに文句言わないと思うんだよね。
    ちなみにうちはハンバーグ、オムライス、カレー出しておけばご機嫌です。

    +27

    -1

  • 29. 匿名 2017/01/17(火) 11:13:43 

    こだわりあるからって食べないで残すって、作ってくれた人に対しては勿論だけど食材にも何も感謝がないんだね。
    主さん我慢し過ぎたらダメだよ。作ってくれるの当然だと思って更に調子乗ってくるよ。

    +101

    -1

  • 30. 匿名 2017/01/17(火) 11:13:54 

    主の旦那、叩かれてるけど、主の手料理が絶望的なのかもしれないじゃんw
    うちの旦那だって、不味いやつは食べないよ。

    +6

    -30

  • 31. 匿名 2017/01/17(火) 11:14:02 

    じゃがいもを茹でて潰して、なめらかになったところに片栗粉をまぜる、耳たぶの固さ位
    これを適当に丸くしたり、大きく丸めて細長くしてきってもいい。それをサラダ油で
    素揚げする、別に甘辛いたれを作って素揚げしたのとからめる。これだけで誰に出しても喜ばれますよ。簡単だけど、ちょっと面倒くさいかな。
    でもオカズと言うよりおやつかな!
    これ本当に評判いいですよ。

    +12

    -10

  • 32. 匿名 2017/01/17(火) 11:14:21 

    >>1のご主人、私なら続かない。主はすごいね。

    うちは肉料理は喜ぶけど、しみしみの煮物も喜ぶ年齢になってきた。
    あと、鉄板は素を使わない麻婆。
    意識高くて素を使わないんじゃなく、うちは大食いだから素を使うよりたっぷり作れるからってだけです。

    +82

    -2

  • 33. 匿名 2017/01/17(火) 11:15:22 

    よくそんな旦那にごはん作れるね

    +126

    -5

  • 34. 匿名 2017/01/17(火) 11:15:28 

    会社の人とごはん行ったり取引先との会食とかどうしてんだろ?素朴な疑問。

    出されたものは食べなきゃ失礼にあたるって事、わからせた方がいいと思うの。大人なんだから。

    +79

    -1

  • 36. 匿名 2017/01/17(火) 11:18:52 

    1度食べないなら作らないとキレた方がいいよ。

    +36

    -2

  • 37. 匿名 2017/01/17(火) 11:19:04 

    >>35
    はコピペです
    すみませ

    +7

    -6

  • 38. 匿名 2017/01/17(火) 11:19:32 

    >>35
    お前が作れ

    +49

    -1

  • 39. 匿名 2017/01/17(火) 11:19:32 

    クックパッド活用

    +8

    -3

  • 41. 匿名 2017/01/17(火) 11:20:17 

    テリヤキチキン丼かな。
    一口大のもも肉(ムネ肉やササミでも良い)買って、火の通りを良くするためにフォークでぶっ刺す。
    塩胡椒、タレを絡める為の小麦粉を適当に少々。
    肉を皮からこんがり焼く。
    醤油、砂糖、みりん、酒を大さじ1ずつ混ぜたものをジャーっと焼く。(焼肉のタレでも可)
    カイワレやキャベツなど緑の物と一緒にご飯へon
    黄身を乗せたら尚喜ばれる。
    超簡単です。

    +29

    -3

  • 42. 匿名 2017/01/17(火) 11:20:27 

    >>35
    長々と語らないでよ‼

    +35

    -2

  • 43. 匿名 2017/01/17(火) 11:22:08 

    鶏手羽元と大根の煮物

    圧力鍋に鶏手羽元、大根、水、めんつゆ
    入れて煮るだけ。

    うちは活力なべ使ってる。

    +10

    -1

  • 44. 匿名 2017/01/17(火) 11:22:16 

    >>40
    もコピペです
    ごめんなさい

    +6

    -21

  • 45. 匿名 2017/01/17(火) 11:24:04 

    >1
    気に入らないから食べないなんて理由で食事を残された日には、てめーで作れよ、クソグルメ!って言って二度と旦那のごはんを作らない。
    私なら絶対離婚する。

    +86

    -2

  • 46. 匿名 2017/01/17(火) 11:26:44 

    男の書き込み気持ち悪い。
    みなさん早く通報して消しませんか。

    +39

    -6

  • 47. 匿名 2017/01/17(火) 11:26:53 

    一人暮らしですが実家でよく食べてた手羽先をポン酢で煮た物を作ります(^-^)ご飯や晩酌にも合うので私の中では鉄板です

    +13

    -1

  • 48. 匿名 2017/01/17(火) 11:27:43 

    豚肉と野菜をポン酢で炒めると実際結構美味しい

    その他チャーシュー用の豚(ネットで巻いてあるやつ)を紅茶で煮る?茹でるとサッパリして美味しいです
    食べるときの薬味?ソース?は各自お好みで

    これじゃ手抜き料理か

    +8

    -0

  • 49. 匿名 2017/01/17(火) 11:27:52 

    >>40
    >>35

    自分のこと面白いと思ってそう。
    ほんとキモいね。

    +42

    -0

  • 50. 匿名 2017/01/17(火) 11:28:35 

    >>47
    なんとポン酢かぶり
    ご飯に合うよね

    +3

    -2

  • 51. 匿名 2017/01/17(火) 11:28:58 

    >>40 何だかなあ

    +0

    -0

  • 52. 匿名 2017/01/17(火) 11:29:12 

    自分の旦那に「さん」付ける人苦手

    +50

    -7

  • 53. 匿名 2017/01/17(火) 11:30:16 

    47です(>_<)レシピ忘れてました!
    手羽先を焼いて焦げ目がついてきたら水、ポン酢、昆布出汁を入れて←全て適量です(;^_^A乱切りにした大根を入れて20分位煮込みます。
    適当でごめんなさい>_<

    +5

    -0

  • 54. 匿名 2017/01/17(火) 11:31:00 

    料理苦手な人って適量がわからないんだよね

    +9

    -1

  • 55. 匿名 2017/01/17(火) 11:31:59 

    >>35
    それ以前にここはガールズちゃんねるです。
    男は2ちゃんねるに帰って下さい。

    +11

    -4

  • 56. 匿名 2017/01/17(火) 11:32:50 

    >>50
    今見てかぶってて笑いました(笑)ポン酢は、サッパリしてて結構色んな物に合いますよね(*^^*)

    +7

    -1

  • 57. 匿名 2017/01/17(火) 11:36:36 

    大根と人参と骨付き鳥モモ肉と塩を水から煮る
    アクを丁寧にのぞいて
    仕上げに胡椒をかけてスープ煮の完成
    ちょっと良い鳥肉で作るとほんと美味しい

    +6

    -1

  • 58. 匿名 2017/01/17(火) 11:39:29 

    >>1
    お互いもっと合う人見つければ。

    +18

    -1

  • 59. 匿名 2017/01/17(火) 11:46:28 

    実際どのくらいの料理の腕前?
    たまにテレビで、一切料理したことないって子が想像でとんでもない料理作ってるところ見せるみたいな企画あるけど、ああいう感じではないんだよね?

    料理の基本みたいなものは親に教わるとか、自分で勉強しました?
    出汁の取り方、調味料の基本的な使い方、食材の切り方等。

    ネットでレシピを拾うのではなく、図書館でもいいから、和食の基本みたいな本を一読してみるとか。そのあたりはクリアしてるんでしょうか。

    質問ばかりすみません。



    +10

    -6

  • 60. 匿名 2017/01/17(火) 11:48:21 

    >>1 お子さんは?うちはたまに味濃いだの味しないだのこれ苦手とか言ってた。あ、ごめーんで笑顔。それでも言うから、子供が最近ちょっとお父さんが言うと、美味しいよ!私好きな味。と応戦してくれるので、言わなくなってきた!

    +19

    -0

  • 61. 匿名 2017/01/17(火) 11:51:35 

    >>23 お金家計からくれればコンビニとかでいいんだけどって言われた。1日千円!

    頑張って料理勉強したよ

    +0

    -1

  • 62. 匿名 2017/01/17(火) 11:55:08 

    >>40

    はい‼
    俺が悪いですよ‼

    +4

    -21

  • 63. 匿名 2017/01/17(火) 11:57:38 

    気に入らないと一切手をつけないとかちょっとモラハラっぽくて主さんが心配だよ…
    夫の好みももちろんだけど、主さんが食べたいと思うものを出してもいいはずなのにね。

    +29

    -1

  • 64. 匿名 2017/01/17(火) 11:59:43 

    主さんの義母は どんな躾してきたんだろうね?
    自分の旦那はもちろん息子がそんな事したら もう作らないよ
    旦那はもちろん 親も悪いよ


    うちの鉄板は
    ハンバーグ 餃子 大根と豚バラの炒め煮
    肉じゃが
    とにかく、定番が多いです

    あとはあんかけ焼きそばとか簡単な物の方が子供も旦那も喜びます

    +27

    -1

  • 65. 匿名 2017/01/17(火) 12:06:54 

    義父母もそうだったのかな?お母さんに旦那の好きなレシピ教えてもらうのは?
    うちは同居の時、好き嫌い多い義父母で作っても箸つけないから嫌な気持ちすごくわかる!肉じゃがなのに、肉と野菜が一緒なのはってなにも作れないよ…漬物と豆腐とかばかり…

    +3

    -0

  • 66. 匿名 2017/01/17(火) 12:15:37 

    >>1
    うちの旦那も食べたくないものだと
    食べてくれません。
    お店のお惣菜も嫌らしく今つわりで
    しんどい時もえーお惣菜?みたいに
    言われます

    +8

    -15

  • 67. 匿名 2017/01/17(火) 12:17:19 

    私は毎日自分の食べたいもの一品は出してるよ。
    文句なんて言われないけど、もし言われたらもう作らないよ。私だって生きてる人間なんだから食べたいものだってあるし全て夫の気に入るようになんておかしいから。
    主さんが適当にしてるなら仕方ないけど、こんなトピ立てるほど真剣に考えて料理してるのに、それに対して一切手をつけないとかひどすぎるよ。
    主さんちょっと飯なりになりすぎじゃない?

    +26

    -0

  • 68. 匿名 2017/01/17(火) 12:18:57 

    >>67飯なりじゃなくて言いなりの間違いです!

    +15

    -2

  • 69. 匿名 2017/01/17(火) 12:20:06 

    いい大人が食べたくないから食べないとかちょっと信じられない。毎日自分の好物が出てくるわけないだろう。食べてみてもっとこうした方がって話なら分かるけどね。何か料理だけの問題ではないような気がする。

    +27

    -0

  • 70. 匿名 2017/01/17(火) 12:20:54 

    主さんの気持ちわかるよー。うちの旦那もこだわり多すぎて時々「はあ?!?!」って心で思うどころか口に出して言ってるw
    ムカついて何日か作らなかった事もあるよ。こだわるくせにカップ麺大好きとかね。健康診断で色々悪い結果が出て、シュンとしてたから「野菜中心に頑張ろうか」と慰めて最近はしっかり食べてくれてます。
    ちなみに私の鉄板は白菜餃子だよ!子供もばくばく食べるから嬉しい♡

    +8

    -3

  • 71. 匿名 2017/01/17(火) 12:26:47 

    >>1

    主さんの夫は、レシピ云々以前の問題があるように思う。

    +30

    -0

  • 72. 匿名 2017/01/17(火) 12:27:42 

    豚肉とねぎ増しの麻婆豆腐

    +2

    -0

  • 73. 匿名 2017/01/17(火) 12:29:58 

    試しに作ってもらえばいいのに。

    ピンぼけた味でも文句言わず美味しいと盛大に喜んでくれるうちの主人に感謝だなぁ。

    +5

    -0

  • 74. 匿名 2017/01/17(火) 12:31:08 

    >>35、40は昔からあるコピペだから、内容に反論してもしょうがない。書いた本人がここ見てるわけじゃないから。
    それにしても、いかにもがる民が批難したくなりそうなコピペを一生懸命さがして貼ってるのが……よっぽどヒマなのか

    +11

    -1

  • 75. 匿名 2017/01/17(火) 12:41:46 

    >>74
    それ全部ひっくるめて気持ち悪いから
    早く消えて欲しい。

    +2

    -1

  • 76. 匿名 2017/01/17(火) 12:41:58 

    >>71私もそう思います。
    おいしいレシピを揃えて気に入られるようにし続けるんじゃ意味ないですよ。
    妻が一生懸命準備したご飯ですよ?
    大袈裟だけど妻にも人権があることを理解させる必要があるんじゃないですか?

    +23

    -0

  • 77. 匿名 2017/01/17(火) 12:46:28 

    カレー、豚キムチ、肉じゃが、クリームシチュー、唐揚げ、レンコンとこんにゃくの煮物、炒飯、肉炒めて焼肉のたれで煮込む、マカロニサラダ、天ぷらかな?
    何でも作るけど、上に上げたのが、うちでは、評判です。

    +5

    -0

  • 78. 匿名 2017/01/17(火) 12:50:06 

    親子丼は洗い物は増えるけど黄身と白身分けて、白身を加熱してから、黄身をいれて数十秒だけ加熱するとトロトロにできるよ♪

    +8

    -0

  • 79. 匿名 2017/01/17(火) 12:57:20 

    うちは、甘辛い味付けが嫌いみたいで腹立つ。とりあえず、なんでも醤油かけとけば満足みたい。

    +3

    -0

  • 80. 匿名 2017/01/17(火) 12:58:07 

    その旦那がうざすぎて
    レシピの話とかどーでもいい

    私なら実家帰れや!
    ママのご飯食べとけ!
    って言っちゃうなー。
    まだまだだわ。。。

    +37

    -2

  • 81. 匿名 2017/01/17(火) 13:00:49 

    旦那に作らせて
    旦那のレシピを使えばいいのに
    それなら旦那も文句言わない
    言えないでしょ。

    +16

    -1

  • 82. 匿名 2017/01/17(火) 13:02:25 

    パワハラのにおいがする

    +27

    -1

  • 83. 匿名 2017/01/17(火) 13:03:40 

    カレー、とりの唐揚げ、餃子、ハンバーグ、豚肉の生姜焼きが旦那のテンションが上がる料理。
    手が込んだオシャレな料理は嫌がる!
    味覚が子供なんだよな〜。
    このメニューだと、7歳の息子と一緒に美味しそうに食べてくれる(笑)

    +9

    -0

  • 84. 匿名 2017/01/17(火) 13:05:42 

    そんなに煩い人なら、レトルト食品添加物出してやればいい。

    +7

    -0

  • 85. 匿名 2017/01/17(火) 13:17:54 

    だったら自分で作れって言わないと。ごめんね。私はそういう関係考えられない。旦那さん何様と思うし、主さんも言われるがまま?作るのも弱い感じがする。作ってもらえるだけありがたいことなのに。
    私が旦那さん叱ってやりたい

    +26

    -1

  • 86. 匿名 2017/01/17(火) 13:20:54 

    間違って熱せられた取っ手を触ってしまいそうで、なかなか買えない。
    アヒージョとか作ってみたいんですがー。

    +0

    -0

  • 87. 匿名 2017/01/17(火) 13:21:02 

    >>13
    ‥‥

    +1

    -2

  • 88. 匿名 2017/01/17(火) 13:22:41 

    >>52
    今その話してないんだけど。

    +6

    -1

  • 89. 匿名 2017/01/17(火) 13:25:19 

    やな旦那ー!!
    注意して治らんなら私なら離婚するわ!

    +9

    -0

  • 90. 匿名 2017/01/17(火) 13:26:58 

    旦那叩かれすぎ(笑)

    +8

    -3

  • 91. 匿名 2017/01/17(火) 13:27:45 

    私はクックパッドに頼ってるよ。

    +4

    -2

  • 92. 匿名 2017/01/17(火) 13:51:37 

    鉄板レシピ教えてください。

    +3

    -0

  • 93. 匿名 2017/01/17(火) 13:53:38 

    >>91 クックパッドはもう証券取引法みたいに規制して監査入れて酷いレシピは上場廃止にして欲しい。

    +14

    -0

  • 94. 匿名 2017/01/17(火) 14:01:13 

    私がそうなんだけど、専業主婦だと強く言い返せないよね。お料理しないまま結婚したから下手だったけど、一緒にクックパッドやエッセ、図書館のレシピを見て選んでもらったよ。なに言われてもレシピの通りなのにね〜と言えるから

    +9

    -1

  • 95. 匿名 2017/01/17(火) 14:06:52 

    うちのも食べるけど気に食わないと文句ばっかり。
    鶏のささみのから揚げが好きだけど、油で火を通し過ぎると文句言うし、
    栗原はるみさんの湯林鶏はおいしいですよ。これはいいかも。
    あと、麻婆豆腐が好きです。豆腐は絹ごしで、湯通ししてから、お好みの麻婆豆腐の素で
    煮立たせないで火を通して、山椒やラー油を増量したりしてます。

    https://www.kyounoryouri.jp/recipe/550_%E9%B6%8F%E3%81%AE%E3%81%8B%E3%82%89%E6%8F%9A%E3%81%92%20%E3%81%AD%E3%81%8E%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9.html

    +5

    -3

  • 96. 匿名 2017/01/17(火) 14:10:33 

    私も専業主婦だけど、気に入らないと一切手をつけないなんて許せない。
    専業主婦で手抜きして文句言われるならわかるけど、>>1を読む限りでは手抜きしてる感じではないもん。
    できるだけ夫が喜ぶもの作ってあげたいと思ってるし、その気持ちがわかるなら一切手をつけないとかありえない。失礼すぎる。
    ○○が食べたいなとかのリクエストや、もう少しで味が濃い方がいいな、みたいな内容なら全然いいけどね。

    +10

    -0

  • 97. 匿名 2017/01/17(火) 14:26:23 

    コスパ大の野菜たっぷり石焼ビビンバ

    ①豚肉は焼肉のタレでいためる
    ②人参、ほうれん草、大根、豆もやしのナムルを沢山つくっておく。
    (ゼンマイは戻すのに時間がかかるから、入れてないです。)
    ③ごま油を塗った鉄鍋に白米と具材入れてお焦げがついたらOK

    別に韓国贔屓とかでないです。
    白米少なくして野菜たっぷりにするとかなりヘルシーです。
    鉄板レシピ教えてください。

    +11

    -2

  • 98. 匿名 2017/01/17(火) 15:13:56 

    ウチはから揚げかな。
    ポリ袋に鶏肉、醤油、酒、生姜、ニンニク、卵を入れてちょっと時間を置く。片栗粉と小麦粉を混ぜたのに鶏肉をつけて揚げるだけ。
    醤油とかの分量は毎回テキトーだけど、美味しい美味しい言ってめっちゃ食う(笑)うるさくない旦那でよかったわ。

    +8

    -1

  • 99. 匿名 2017/01/17(火) 15:59:54 

    主さん大変ですね、私ならじゃあ食べなきゃいいっ!とキレてしまいます(>_<")
    うちは玉ねぎたっぷりの豚ロース肉で作る生姜焼きを作るともりもり食べます。クックパッドのレシピです。
    あとは単純に元気な週前半はがっつり系、疲れてる後半は軽めにとか考えてます。
    毎日の献立を考えるのは大変ですががんばりましょうね~!

    +9

    -0

  • 100. 匿名 2017/01/17(火) 16:13:30 

    もう少し具体的な不満点が分からないとレシピの具体例出しにくいかも
    ・野菜よりとにかく肉肉肉で変に野菜を入れるより肉だけで食べたい
    ・ベーシックなレシピ以外は認めなくイレギュラーなレシピが嫌い
    ・同じようなレシピばかりだと飽きやすく色々なレシピを食べたい
    ・時短レシピより下拵え重視でちょっとした粗も許せない
    ・献立の組み合わせに拘りがあり、自分の拘りから逸れたメニュー構成が嫌い
    男性がご飯に不満がある場合色々考えられるけど、具体的にどういう感じだろう?
    今までの相手の食生活をヒントにした方が不満点も分かりやすいのだけど、義両親に相談するのは難しい?

    +7

    -1

  • 101. 匿名 2017/01/17(火) 16:32:28 

    うちの旦那はグラタンとポトフが大好きです

    +1

    -2

  • 102. 匿名 2017/01/17(火) 17:49:14 

    >>1

    そういうことは毎日家族揃って料亭に通える給料稼いでから言ってね。って切れたほうがいい。

    主さんたまにお料理教室とか通ってみたらどうですか?和食ベースでたまに多国籍料理を学ぶのも楽しいですよ!

    +4

    -3

  • 103. 匿名 2017/01/18(水) 00:29:10 

    私料理調味料がなんだかよくわかんないから
    いつも全部を1対1で入れてる。

    どんなものでも全部小さじか大さじ1ずつでいいよなwて言いながら。

    +0

    -0

  • 104. 匿名 2017/01/18(水) 02:22:39 

    皆さん離婚したらいいとかレトルト出しておけばいいとか言いますが、好きで結婚したのだし、健康悪くするようなこと自ら出来ないですよね。
    旦那様の要望に応えるの大変かもしれないけれど、出来る範囲で頑張ってください。
    毎日の食は、旦那様の仕事を支えている!と、私は思っています。

    +3

    -4

  • 105. 匿名 2017/01/18(水) 10:00:06 

    メカジキのソテーと五目金平。
    金平はすき焼き風に味付けて最後に薄く切ったネギを入れるのがお気に入りでいっぱい食べてくれます。

    +0

    -0

  • 106. 匿名 2017/01/18(水) 23:04:47 

    みなさんありがとうございます。旦那の言動に苛々する時もあり脳裏に離婚の文字も浮かんだりしますが、外で頑張ってきてくれてるのでせめて美味しい料理で迎えれたらなぁと、、、子供も小さく手の混んだものは作れないですがみなさんの意見も取り入れつつホドホドに頑張ります!

    +1

    -0

  • 107. 匿名 2017/01/22(日) 21:02:15 


    毎日出来合いハンバーグを
    作ったフリして出せば良いよ。

    肉出しときゃなんとかなるよ。

    +0

    -0

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