大量のリンゴを消費できる簡単レシピを教えてください

[166. 匿名]

りんごのポタージュスープ
玉ねぎ炒めてスライスしたら林檎も炒め、
バター・牛乳とコンソメとお塩をで味を調えて煮込む。
煮込まれたらジューサーでミキサーすると林檎ポタージュが出来上がり！
香りづけにローリエを入れたり、果実だけど洋食料理として味わえます。
おすすめです！