焼き肉のタレを使ったレシピ

[80. 匿名]

玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切り。フライパンに油入れて、挽肉と先ほどの野菜(あればコーンも)を炒める。

そこに焼肉のタレを入れて、軽く炒めて、後からケチャップとカレー粉をお好みの分量を入れて味付け。最後にご飯を入れて軽く混ぜるようにして炒めて(ご飯を最後にしないとベチャベチャになるよ)、塩胡椒で味を調えると我が家の「何や、よぉ分からんライス」のできあがり。

焼肉のタレがコクを出してくれて、なかなか良い仕事してくれる。食べる直前に黒胡椒をかけると、更に美味。