会社やお店を立ち上げて成功する人としない人の差

[167. 匿名]

必ず失敗する飲食店開業計画9つのポイント


　・経営者が調理ができないので人を雇ってキッチンを任せる
　・いきなり大きなハコ（店舗）で開業する
　・とりあえず法人化した
　・開業資金に注ぎ込みすぎで運転資金が少ない
　・人通りが多いとか駅前だというだけで立地を安易に決定した
　・競合店に対抗して料金を安めに設定する
　・メニューを頻繁に改定する
　・業態が変わっていく
　・定休日や営業時間が頻繁に変更される