自分の中で定番化した裏技を教えてください

[130. 匿名]

チャーハンを作る時は、フライパンに油を入れて、次に溶き卵。
そこにご飯を入れてよく卵と油をご飯に絡める。（ここまで加熱なし）
この後で火をつけて普通に調理するとパラパラチャーハンができる。

知らない人が見たらたぶんびっくりする作り方だと思う。