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美味しいチャーハンの作り方

105コメント2016/07/02(土) 01:37

  • 52. 匿名 2016/06/30(木) 23:09:00 

    ラード使う。
    まず卵を炒める。完全に火が通る前に温かいご飯を入れる。
    で、炒める。でもあおらない。
    コンロから離さず、円を描くようにフライパンを動かしながら反対側の手も動かす。
    あおるのは具入れた時数回と調味料入れた時の数回のみ。
    多分これでべちゃべちゃにはならないと思う。

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