梅仕事を語るトピ

[123. 匿名]

3年前から梅干し作っていてけっこう残っているから今年はやめようかなと思っていましたが
皆さんのお話や申年の梅の由来を読んでいたら今年も作りたくなってしまった…！
ジップロック+瓶干しでホワイトリカーの代わりに泡盛で漬けています。
今年は失敗したカリカリ梅をリベンジしたいです。