グルテンフリーについて

[177. 匿名]

タイムリー！！
昨日8か月の娘が小麦アレルギーと診断されました。その他のアレルギーは結果待ちです。
母乳のため、私自身も今日から小麦除去してます。
自分が食べないぶんには何ともありませんが、この先娘が給食やお菓子をお友達と食べられないとしたら可哀想で早く治してあげたいです。
小麦アレルギーは治りますか？
負荷試験の病院に通うべきでしょうか？
知識のある方どうか教えてください。