さつまいものレシピ

[162. えりきち]

おやつ揚げ餃子。

スイートポテトの要領で、
潰したさつまいもにバターと砂糖を混ぜたものを、
餃子の皮に包んで揚げる。

砂糖多めの方が美味しい。

子どもの頃、母がよく作ってくれたのですが、パクパクいけちゃいます！