老化と戦うあなた！どんなことしていますか？

[147. 匿名]

チョコレートに入ったカカオポリフェノールがアンチエイジングに効くらしいけど、
一般のチョコレートには、カカオポリフェノールの効果が期待できるほど、含有されておらず、
カカオマスよりも、砂糖の分量が多いのが実態。

「カカオマス70％」とか書いてある、カカオマスの割合が高いチョコレートをおやつにするといいらしい。(勿論、食べ過ぎはNGだけど。)

ついでに、カカオマスが濃いチョコレートはかなり苦いよ。これが本来のチョコレートなんだろうけど。