本当に料理が出来ない人・超初心者へのアドバイス

[202. 匿名]

できれば、というか私の希望なんだけど
最初から何にでもめんつゆばっかり使うとか
卵料理にマヨネーズばっかり入れるとか
炒め物は全部　香味シャンタンとか焼肉のタレでやるとか
中華はクックドゥーとか

そういうの、全部味覚が安っぽくなるから
できたら最初は使わず、基本に忠実にやってほしいなと思う。
自分の味覚が家族の味覚を育てるわけだし
合成調味料は、添加物バリバリで健康にもあまりよくないです

初心者さんには小林カツ代先生の基本の家庭料理の本おすすめします。