３行クッキング

[128. 匿名]

3行レシピではないけど、前にテレビで栗原はるみが「味付けに迷ったら、『薄口醤油：醤油：砂糖：酒：みりん＝２：１：１：１：１』が失敗しない。これは大抵の和食に応用できる黄金比」と言ってて、煮付けや親子丼などに便利です！