おばあちゃんの想い出の味

[31. 匿名]

せいろでふかした赤飯！
しっかり濃く赤く色づいてもちもち。
入学、卒業はもちろん、なぜかお盆やお彼岸に赤飯を墓や仏壇に備える習慣がある県なので、それが楽しみでした！
今は圧力鍋でチャレンジしてますが、やっぱりおばあちゃんの味は無理。
ちゃんと作り方聞いておけば良かったなぁ…