すぐに役立つ！ちょっとした料理のコツ

[44. 匿名]

カボチャ１個まるごと調理する時はへたのない下側を上にして包丁を入れる。
レンジにかけなくてもスッと切れます。
普段みんなへたのある方から力任せに切ろうとするけど、下側は肉が上に比べて薄いので生でも簡単に切ることができるらしい。