給料日まであともう少し！（どうやってしのぎますか？）

[108. 匿名]

鶏胸肉を削ぎ切りにして、更に叩いて薄くし、それをお酢とマヨネーズに漬け込んでから衣付けてチキンカツに！
鶏胸肉2枚で作っても家族4人で余る量のチキンカツ作れます！
我が家は主人に食べ盛りな息子が2人いるので給料日前に、このメニューで大助かりです！給料日前だけど、このメニューならしっかりボリュームもあって男軍は満足してくれます(*^^*)
ソースをタルタルソースにしたり、チキンカツ丼にしたりします。