買わなくても良かった！代用テク

[17. 匿名]

14さん、7です。確かに若干洋風になるかもですが、繊細な味の料理でなければ意外と気にならないので、切らしちゃった時などの代用に使う分には問題なしです^^

海外に暮らしていた頃、日本から持ち込んだ中華スープの素やウェイパーがすごく貴重だったので、現地でも手に入るチキンコンソメで頻繁に代用していました。（味の濃い料理など特に）