手づくりお菓子の失敗談

[83. 匿名]

シフォンケーキ生地に紫芋パウダー入れたら、ベーキングパウダーの成分と紫芋のアントシアニンが
反応したのか(細かいことはよく知らない)、生地が真っ青になった。