皆さんの得意料理、苦手な料理は何ですか？

[38. 匿名]

得意→パスタ、リゾットなど(のイタリアン系？)
失敗してもチーズで大抵誤魔化せる
苦手→煮物などの和食
失敗すると誤魔化しがきかない

チーズ・卵は大抵の失敗を誤魔化してくれる気がします。
和食はいつまでたっても味付けが安定しないと言うか…難しいです。