梅雨どきの「作り置き」、食中毒リスクにご用心 火を通した料理でも調理器具の菌が移って繁殖するおそれ

[166. 匿名]

まさに昨夜カレー作って、お昼食べるのに一回温めて今お鍋に入れたまま放置してる…。まだ大量に余ってるし、じゃがいも入りだからまずいかな(´･ω･｀)温めてないで冷蔵庫へ入れるか、もう一回暖め直して、冷めてから冷蔵庫へ入れた方が良いのかな？それとも、もう手遅れ？