そろそろ冷麺を語りませんか

[81. 匿名]

>>49
麺が全く違いますよ。
盛岡冷麺は、モギュモギュとした弾力があり、麺自体の癖がなく、スープの旨味が引き立ちます。
なので、スープの美味しさも大きなポイントだなぁと思います。