【切実】仕事の教え方のコツ【ドンドン辞めて行く】
193コメント2018/06/09(土) 13:46
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84. 匿名 2018/05/19(土) 22:37:04
私も接客業で教育係をしましたが、
マニュアル作りましたよ。
言葉だけじゃ伝わらないので、
何故こうしないと行けないのか理由も入れて作りました。
何故「いらっしゃいませ」を言うのか、
何故おしぼりを渡すのか、
何故メニューを渡すのか
何故注文を取るのか
など、手順の他に理由も付けました。
接客業で「いらっしゃいませ」を言えない人もいるからね。
そう言うのは辞めてもしょうがない。
人前に出る仕事じゃ無く、他に合う仕事があるでしょう。
主も思い詰めすぎないようにね。
合う合わないってあるからね。+27
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