みなさんのオリジナルなサラダ教えて下さい。

[89. 匿名]

酢をベースにしたセパレートドレッシングに叩いた梅干しを混ぜて塩胡椒する。
これを豆腐にかけたりワカメやレタスやスライスして水にさらした玉ねぎとかにかけて食べる。刻んだシソや海苔を散らしたり、これから暑くなるのでそうめんやうどんにも入れるとさっぱりして美味しい。毎年この時期は梅干しの万能さに助けられる。