傷みやすい野菜の保存法【冷蔵編】

[43. 匿名]

レタスは芯を2ミリほど切って小麦粉すりこんでからラップすると長持ちする
それでもシナシナになったら、食べる分だけちぎった後、ボールに入れて氷と水を張ってしばらく漬けておけばパリッとなるよ