みんなのオリジナル料理が知りたい！

[42. 匿名]

お酒のつまみですが、

玉ねぎを千切りにし水に晒し辛味を抜き水分を取る。
丸い小鉢の淵に玉ねぎを敷く。
真ん中に「卵黄」を落とす。
その上に醤油を適量かける。
最後に鰹節を大目にパラパラ。

亡くなった叔母が教えてくれた簡単メニュー
美味しいですよ^_^