生活に役立ちそうな小ワザ、裏ワザを披露するトピ

[59. 匿名]

パスタの麺は深い鍋にたっぷりのお湯ではなく、浅いフライパンに少量のお湯で茹でる。
フライパンに深さ5mmくらいの水を入れて、沸騰したらパスタ投入→中火でフタをして放置。途中で１回ほぐして、またフタをして放置。
通常の茹で時間で出来上がり。

今まで大量の水、沸騰するまでの長い時間を使ってたのがバカバカしくなるよ！