祖母が作ってくれた美味しい料理

[88. 匿名]

私が物心ついたときにはかなりの高齢だったから料理の記憶は無いけど、毎年つけてくれた漬け物が大好きだった
大根と梅干しの漬け物で、梅干しの色で大根がピンクに染まって綺麗で、どう表現したらいいのか分からない変わった味のする漬け物だった
たまに食べたくなるけどもう食べられないし、どう漬けてたのかも分からないからレシピも知らないし、これと同じ漬け物が売ってるのも見たことがない