ちょっとした家事のテクニック

[30. 匿名]

三つ葉・たまねぎ・長ねぎ・なると・かまぼこ・油揚げ等々・・・・
すぐに使えるように切ってから冷凍保存するんだけれど、切ってから
（切る前でも可）よ～～くキッチンタオルで水分を取り、ビニール袋
に入れて中身が壊れないように袋をシャカシャカ振る。中身がそれぞ
れくっ付かないように。10分度に6回ぐらいシャカシャカを繰り返す。
途中でシャカシャカするのを忘れると中身同士がくっ付いて塊となっ
て取り返しがつかんから注意。パラパラに冷凍出来たら、これまた予
め冷凍庫で冷やしておいたタッパーに入れる。こうしておけば使いた
い時にすぐに使えてとっても便利(^^)/

みんなやっていることだったらゴメン m(__)m