山形のおすすめグルメ

[27. 匿名]

お呼びですか！！
　
お蕎麦は庄司屋とかも人気です。ただ山形のお蕎麦はどちらかというとつゆより蕎麦を楽しむタイプで、つゆの味が濃いめなので、東北以外、特に西日本の方には向かないとおもいます。
ラーメンは辛みそならやっぱり龍上海なんですが、山交ビルの近くの支店はずっと教師をしていた息子さんが中年になって継いだためか、味が落ちたという話。評価が高い支店は市内であれば山大病院のところですね。
七日町にうまやさんという馬肉専門店ができました。お高めですが好評です。
　
ちょっとだけ南の方に足を伸ばしていただくと、かみのやま寄りの方に食の駅があります。素材の味やご当地の味！といえばだいたいそこに揃ってますね。米沢牛のお店やフルーツごろごろのスムージーなんかもありますよ。