みなさんのお得意料理＆定番料理を教えてください！

[62. 匿名]

鳥からの甘酢あんかけ

しょうゆ 2
酢 2
砂糖 2
酒（水）1

の割合で生姜とネギをみじん切りして炒めたら調味料入れて片栗粉でトロミをつけてかける
カレイの唐揚げにも合う
この目安分量にケチャップ 2足すと酢豚の味付け。