我が家のカレールゥー

[100. 匿名]

SBのゴールデンカレー
初めにクミンと生姜とにんにく炒めて香りを出してから玉ねぎと人参投入。
次に肉と水を入れて弱火で煮込みます（ふたをします）
仕上げに豆乳、ル―を加えます。
以前はコーヒー・チョコ・ケチャップ・りんご・はちみつなど試しましたが
特に変わらないので最近は入れていません。
冷凍することもあるのでじゃがいもは入れていません。